DELISH KITCHEN
照りトロなす丼

ごはんが止まらない!

照りトロなす丼

4.3
( 144 件)
  • なすだけで食卓が埋まりました!少し味付けが濃いかなと思いましたが他の人はどんぶりだからこれくらいの濃さがいいと言ってました
    2021/11/10
  • コアコア
    レビューを参考にして、調味料を全て混ぜた後に片栗粉を入れて混ぜました。 片栗粉がすぐに固まってドロドロになり、全然美味しくなかったです。 メインのつもりで作ったのに残念な結果に…。 レビューを鵜呑みにした自分も悪いですが、レシピ通りに作ることおすすめします。
    2021/10/21
  • Ketchup Mayo
    nice
    2021/10/12
  • めめめ
    簡単に作れます。 すぐにとろみがつくので片栗粉を水溶きにしたりして、後入でもよさそう。ナスにしっかり火が通っていればそこまで気にしなくてもいいと思いますが。 タレにコチュジャンを入れてピリ辛にしてみました! とても美味しかったです。ネギは多めで食べるといい感じです。 写真はつまみ食いをしてしまいましたw
    2021/10/07
  • アッシュ
    秋ナスで作りました。ナスもたくさん消費でき、トロトロで美味しかったです。皮が少し固くなっていたので、縞々に剥いで作ってみました。
    2021/10/01
  • ともこ
    何回か作ってます。美味しいけどナスが油を全て吸ってしまい味が油っこくなるのでチンしたナスをフライパンへ入れ調味料と片栗粉…の方が美味しくできました。
    2021/09/06
  • こん
    aさんを参考に豆板醤と豚ひき肉を入れて作りましたが、美味しく出来ました♪ 調味料は混ぜておきました!
    2021/09/06
  • うさぎのママ🐰🌸
    美味しかったですがリピは特にしないかな 彩りを良くするためたまごも入れました
    2021/08/26
  • コトリ
    食べやすくて凄く美味しかったです!
    2021/08/21
  • もぐり
    超簡単でご飯が進みました! 肉なしでも大満足(*^^*) お酒若干多め、砂糖気持ち少なめで作りました!
    2021/08/19
  • えるく
    美味しい〜!ナスだけなのに! ただナスだけなのでメインだと寂しいと思って丼というより、我が家は一品で出しました! これだけだと寂しいと主人も言ってたので大正解⭕️ また作ります!
    2021/08/15
  • mil
    レシピの☆の調味料はあらかじめ混ぜておき、一気に絡めると美味しくできました。砂糖は気持ち少なめにしました。 玉ねぎも同様に美味しくでき、ご飯と合います。 緑がなかったので、アボカドを付け合わせにしましたが、お互いの味を邪魔することなく、意外に合いました。
    2021/08/12
  • a
    レビューを参考に調味料と片栗粉は事前に混ぜておいて、まとめて絡めるようにしました。割とすぐに水分が飛んでしまい、ナス全体に味が絡まないような気がしました。調味料は気持ち多めに作っておいて様子を見ながら足していっていいように思います。 どうしてもナスだけだとボリュームに欠けたので、次はひき肉と豆板醤orコチュジャンを入れたピリ辛ひき肉丼として試してみたいです!
    2021/08/03
  • 向日葵7
    朝採れたての茄子を頂き、作りました。 いりごまも振りかけてみました。 とっても美味しくてお弁当にも良いと思います!
    2021/07/13
  • ちゃん
    私にはちょっと味が濃かったですが美味しかったです
    2021/07/13
  • えりまり
    娘からは好評だったのですが、ナス嫌いの主人には「頑張って食べた」と言われました‥ 前回、ナスの揚げ浸しを作った時は「これなら食べれる」と言ってくれましたが、このレシピは苦手だったようです‥
    2021/07/06

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