DELISH KITCHEN
さつまいものはちみつレモン煮

さっとできるお手軽レシピ!

さつまいものはちみつレモン煮

4.3
( 23 件)
  • Reila
    年1で食べたくなって作ってます。いつもレーズンなしで作ってますが今回はレーズンいっぱいあったので少し入れました~! 変わらずおいしいです。 全部倍量で作りました。
    2020/07/20
  • かすみん⭐︎
    美味しく出来ました。 さつまいも好きにはたまらない一品になりました。また作りたいとおもいます。 レーズンはなかったので入れてないです。
    2022/10/05
  • SUZIE
    サツマイモご飯で残った、かなりの重さのあるサツマイモを使った。 なんグラムか大雑把にしかわからないので、 水はヒタヒタ。 300CC以上。 ハチミツ大さじ3強 レモン汁大さじ3 塩は小さじ1/3強 煮詰めかたが足りなくて少し薄買った。でも、サツマイモとレーズンの甘さと、ハチミツの柔らかい甘さにレモン汁と塩が味を引き締めてとても美味しかった。 考えてみれば、煮詰めかたが足りなかったら、 汁の中で冷ませば味が凍みたな、と。 今まで自己流で作ってきたけど、レーズンを入れるのは考え付かなかった。
    2022/10/16
  • ブロッコリー好き
    さつまいも大が1/2残っていて、レーズンもあったので作りました。煮詰め具合が分からず、なかなか煮汁が減らず、煮汁を味見すると甘味を強く感じたので○ッカレモンを追加して何度か入れました。ホクホクで程よく甘く酸味もあって美味しく出来たと思います。お弁当にも入れましたが、覚めても美味しかったです。
    2022/01/28
  • Alex
    蜂蜜でコクと照りが出ます。 漬け込んだまま冷蔵庫で冷やして翌日食べたほうが、レモンの風味がしっかりついて美味しい。
    2024/02/24
  • あまわさび
    レーズン無しで作りましたが、無しでも美味しくいただけました。
    2021/11/08
  • マルブレ
    さつまいも約倍量、調味料と水レシピ通りで作りました。 ちょうどいい酸味と甘味で、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ
    2023/10/26
  • すずママ
    普段さつまいもの煮物は、砂糖やバターやシナモンを使っていて子供達が好きだったので、レモンとはちみつだけって気に入ってくれるか心配でしたが大好評でした。「また作って」って。。また違う印象の味ですが、爽やかでお芋の甘みも引き立って大変美味しかったです。お弁当にも入れてあげました!
    2023/05/23
  • くまちゃん
    私には、少し酸っぱく感じました。 甘めなのでレモン汁を足したという方の感想を参考にして、レモン汁を足したため。レーズンは入れないで作りました。
    2023/08/26
  • 柴犬
    一晩置いたら味が染みて美味しかったです!
    2020/10/05