DELISH KITCHEN
鶏胸肉のジューシーかしわ天

マヨネーズがポイント!

鶏胸肉のジューシーかしわ天

4.5
( 110 件)
  • いっちゃんまま
    ささみで作りました。 マヨネーズのおかげなのか、お肉が柔らかい感じがしました。
    2020/07/22
  • みのり
     胸肉で作るので、コスパのよい唐揚げのつもりでよく作ります。揚げ物、特に天ぷらを作るのが苦手で毎回 衣を作る時にこれでよいかな?と心配になったり揚げ方も雑ですが、揚げたては本当に美味しいです。お弁当に入れても文句言わずに完食してくるので結果オーライです。主人はポン酢をかけて食べます。衣を作る時は氷水を使ってます←正解かどうかはわかりませんが、、
    2021/09/13
  • のんこ
    2回目です。前回彼がとても気に入っていたのでまた作りました。前回と同様に、漬け込みにニンニクチューブを追加して、6時間程漬け込みました。噛む程に味が染み出して、とても美味しいです。外はカリッと中はジューシーでお気に入りです◎ 料理に不慣れな私でも「得意料理だね〜」と言ってもらえてます。わかりやすいレシピに感謝です!
    2021/07/27
  • ヤベッチ
    とっても美味しいです!久々の大ヒット作。 何回も作りました。めんつゆとマヨネーズは、はずれなし。 ただ、邪道ですが、面倒くさがり屋の私は、衣は日○のコツのいらない天ぷら粉です。 子供や孫にも大人気です。
    2023/05/02
  • えみ
    柔らかくてとっても美味しかったです! ご飯がすすみました!また作ります♪
    2022/12/21
  • よし
    何回もリピしてます。 やわらかくて食べやすいです パンとに挟んでホットサンドでも激うまです 今回は大葉が余ってたので巻いてあげてみましたー! 美味しいレシピありがとうございます!
    2022/10/22
  • ちびぃ
    某うどん屋さんの、かしわ天が好きで食べますがこのかしわ天も柔らかく美味しかったです。 今回は鶏肉の量も多かったので 下味の時にニンニクをプラスして、 衣は片栗粉・小麦粉・お水の量を増やして青のりも衣に加えて揚げてみましたがサクサクのジューシーに仕上がりました
    2022/04/02
  • n
    うどんと鶏天でヘルシーにいただきました!レシピ通り作ってめちゃめちゃ美味しかったです♪旦那にも好評でした!また作ります!
    2021/09/08
  • haya_kei_19
    2回目作りました。鶏胸肉なので筋トレ中の子供達にもってこいです
    2020/09/18
  • ちゃん
    柔らかくておいしかったです!
    2022/12/14
  • イチゴ
    何度も作っています!むね肉安いですし柔らかく簡単でオススメします。今回は青のり入れてみました。
    2022/11/27
  • ルナ姫
    やわらかくて美味しかった♥️少し薄いと書いてる人もいたので濃縮4倍を使って➕根根布だしを小さじ1追加しました。しっかりした味付けになりました。胸肉は繊維を断ち切る様にきるととっても柔らかくなるので切り方もポイントかも。
    2021/02/05
  • ひつじ
    柔らかくて美味しかったです! また作ります!
    2023/05/19
  • レイン
    美味しかったです。また作ります。
    2022/10/28
  • かつ
    とても簡単に美味しくできました!
    2022/08/28
  • 天丼かぁーちゃん
    ちょっとあげ過ぎてしまあましたが、大変美味しく頂きました😅
    2023/02/15

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