簡単で美味しく作れました。 えのきは切らずにあえて長いまま、辛くしたかったので、豆板醤小さじ1/2を加えて、とろみをつけるためにレンジで加熱後片栗粉を加えてさらに1分ほど加熱しました。 えのきはヘルシーですが、ごはんが止まらないです笑

ご飯が進む1品。 今度はこれを冷奴に乗せて食べてみる。

豆板醤も入れました、 死ぬほど簡単なのにすごく美味しかったです(◍´꒳`◍) 醤油ほんの少し少なく コチュジャンで旨み足せばもっと美味しいんじゃないかなー？

シャキッとしたえのきがとてもおいしかったです😆すごく簡単にできたのでよかったです！

思っていたよりも美味しかったです。

ニラ1/2束プラスして、調味料そのままでちょうどよかったです。

コレはご飯がススムねwww 結構濃い味で、おつまみならチビチビと日本酒と相性いいです( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

簡単でもう一品にちょうどいいです！

思いのほかえのきに味が染みていて美味しいです!!なので表記の通りに分量を入れないとしょっぱくなってしまうかもです💦 ですが、簡単で美味しく出来るのでなんかもう1品欲しいと思ったらこの1品で十分です✨✨

美味しかったです！！ 簡単で、ご飯が進む1品でおつまみにも◎

すぐできます！ごはんに合う合う^_^

若干手順間違えてしまったり材料の一部が抜けたりしましたが美味しく出来ました(^^;後から少しごま油足してしまいましたが…そっちもありかな?

癖のある味ですが意外と箸が進みます。2cmの長さに切ると食べる時に箸でつかみにくいので、半分くらいに切ると丁度良いです。

いいおつまみになりました！ 少しだけごま油を追加してみても美味しかったです´ᴗ` 辛いのが少し苦手な方はコチュジャン少なめ＆マヨネーズを少し入れるとまろやかになって食べやすいと思います！

美味しかったです(๑'ᴗ'๑)

簡単。