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レンジで簡単調理！

えのきのコチュジャン和え

ご飯のあてにぜひオススメしたいえのきレシピです♪ 切って混ぜてレンジでチンするだけのスピード副菜！

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調理時間約10分

カロリー

78kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

えのき 1袋
白いりごま大さじ1/2
☆の調味料
コチュジャン大さじ1/2
酒大さじ1/2
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
しょうゆ大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

えのきは根元を切り落とし、2㎝幅に切る。
2.

ボウルにえのき、☆の調味料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分半加熱する。白いりごまを加えて混ぜる。