合挽肉と肉厚の椎茸で作りました。断面の椎茸のカタチも可愛いです。 合挽肉だと、小ぶりのハンバーグみたいなボリューム。サクサク衣とジューシーな椎茸の組み合わせは、おかずでもビールにも合います。 揚げる手間はあるけれど、やはり揚げてこそ味わえる美味しさがあります。

サクッとした外側にジューシーなしいたけとサッパリとした鶏ミンチ！ コロコロっとして見た目にも可愛くとっても美味しくいただきました😋

うまく出来ました。 タルタルソースを作って食べました！

めっちゃ美味しいかった! 私は、鳥の胸肉のミンチで作り お塩かけていただきました ビールにも合うしあっさりして 良かったです!😁

チーズ入れたら絶品でした！ お弁当にもいいですね！