DELISH KITCHEN
まいたけと豚バラの韓国風肉じゃが

ごはんがすすむ!

まいたけと豚バラの韓国風肉じゃが

4.5
( 40 件)
  • のんこ
    人参を追加。すりゴマはあまり好きではないので少し減らしたら、ほぼ肉じゃがの味でした。コチュジャンを付けて食べるのが普通の肉じゃがと違ってこれまた美味しかったです。
    2023/03/29
  • ポポロン
    皆さんの書き込みを参考に、砂糖を大さじ1に抑えてみりんを小さじ1投入し、最後でコチジャンをチューブで2cm弱投入! 凄く美味しくできました!
    2024/01/20
  • かず
    美味しかったです
    2023/03/11
  • ピーチ
    まいたけ苦手なのでしいたけで作りました! 普通の肉じゃがに飽きたらこれを作ります! 美味しかったです♪
    2022/01/19
  • かじ
    他の人のレビューを参考に、砂糖じゃなくみりんに、コチュジャンがなかったので、豆板醤を醤油やこしょうを入れるタイミングで投入しました。 ピリ辛でうまかったです!
    2021/07/24
  • はーりー
    材料を少し変えて作りました。 醤油を薄口醤油にしているからか少し味付けは薄くなりました。コチュジャンも無いので韓国風とはなりませんでしたが、じゃがいもがホクホクしてて美味しかったです!
    2023/04/04
  • ルナ姫
    しっかりした味で美味しかった‼️ネギではなく玉葱を使いました。甘味が出るとおもい、砂糖は大さじ1にしてみりんを小さじ1プラスしました。最後にコチュジャンを小さじ1プラスしました。
    2021/01/08
  • ロビ
    何度もリピしています。 じゃがいもがほくほくとするまで煮込むと味が染みて美味しいです。 最後のすりゴマがアクセントとなり、私はしっかり入れています。 外れなしなので是非〜!
    2020/11/02
  • ゆずママ
    新じゃがで作りました。ホクホクして美味しかったです。ふつうの肉じゃがよりもこちらの方が風味豊かで食べやすいです。ハマりそうです。
    2021/03/26
  • ai
    美味しくて何度もリピートしています。 家族にも好評です。 定番肉じゃがより味が決まりやすいので作りやすいです。 豚が無かった際しゃぶしゃぶ用牛肉で作ったこともありますが、こちらもすごく美味しかったのでオススメです!
    2021/10/01
  • 何度も作っています! 普通の肉じゃがよりご飯に合います 我が家は旦那がきのこ類が苦手なので具材は普通の肉じゃがと同じ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎで作っていますが、美味しいです
    2021/12/11
  • あいちゃん
    コチュジャンも加えて煮込みました。砂糖を減らしみりん追加、少し甘めでしたが美味しかったです。牛肉でも美味しいかと。(関西人は肉じゃがは牛肉なので笑)
    2021/06/26