作り方
1.
キャベツとピーマンは1cmの角切りにする。ちくわは細かく切る。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
キャベツ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒めたら、むきえび、ちくわを加えてさっと炒める。
4.
白ごはんを加えてほぐしながら油を絡めてパラパラになるまで中火で炒める。☆を入れて全体に馴染むまで炒める。
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