余っていた絹豆腐を使いました。豆腐は2丁。塩は小さじ3分の2にして、他の材料は2倍にしました。調理も簡単でアヒージョみたいで美味しかったです。5分くらいで出来ました。ただ、豆腐を手でちぎってから鍋に入れるとかき混ぜた時、崩れて小さくなりました。豆腐はそのまま鍋に入れてから、大きめに崩す方がいいかも知れません。

豆腐が余っていたので！！ 簡単に美味しくできました！！

めちゃ時短で簡単で美味しいおつまみです♪ ご飯にかけても美味しいです！

写真撮る前に食べられてしまったので残り写真。 よく作ります。 簡単で美味しい。 絹豆腐なので口当たりも滑らかです。

食べごたえが欲しくて冷凍あさりを追加しました。 罪悪感なく食べられるから満足です！

いい匂い！

美味しかった！ダイエットメニューにも いいかも😆

包丁いらずで簡単にできました！美味しかったです。

にんにくはおろしだけでなく、カットのものも入れてもいいかもと思いました。 豆腐はフライパンに入れてからカットしました。

簡単で美味しかったです！ とってもパンチがあっておつまみでした！ 豆腐はあらかじめレンジで2分ほどラップなしで加熱して水分を飛ばしました。 (もう少し飛ばしたかったけど崩壊しそうだったので) 木綿ならもっと水気を抜けるし、抜ければ味も染みやすいのでは？と思いました。

レンチンで作り、ご飯にのせて丼のようにして食べました。 美味しいのですが、やはり水気が気になりました。 次回は木綿豆腐で水切りをした後フライパンで炒めて炒り豆腐にして作ってみようと思います。

簡単な上にお酒が進みすぎるのでご注意ください。。

期限切れの豆腐を生で食べるのに抵抗があったので作ってみました。 200gの豆腐で調味料は半分でちょうど良い感じでした。 簡単だし豆腐好きの家族にも好評だったのでまた作ろうと思います！

副菜として作りました。辛いのが苦手な家族がいるので唐辛子はちょっとだけ。 強く混ぜたつもりはないですが、だいぶ豆腐が崩れたので、水少しともやしを足して水溶き片栗粉でまとめました。 見た目は肉なし塩マーボー。 もやしの食感がアクセントになり、ニンニクがきいていて美味しかったです。

美味しかったのです。当たり前ですが、時間が経つと豆腐からお水が出てきてしまって、ちょっと残念でした。味が薄くなったので醤油をまわしかけながら食べました。

美味しい。