ほうれん草がなくてアスパラで作りました。 ソースがとっても美味しかったです♡

生クリーム70cc+牛乳30cc 塩鮭の代わりにサーモン でおいしくできました！ サーモンは生だったので先に塩胡椒しました。 結構本格的にできたと思います(^^)v

ピクニック用に、パスタではなくマカロニを使いました🎶簡単なのにとても美味しく出来て大満足です😋🍴💗

期限の迫ったスモークサーモンがあったのでそれで代用しましたがとても美味しく仕上がりました😋

初めて自分で味付けするパスタを作りました！ 粉チーズが無かったのでとろけるスライスチーズで代用… しめじも加えました！ 美味しくできました

今の時期は生のほうれん草が高いので冷凍のほうれん草を使ってます。 牛乳と生クリームを7:3で作ったのでこっくりとした仕上がりでした。 塩加減がちょうどよくておいしかったです。 仕上げに黒こしょうをたっぷり引いてみてください！ お供のスパークリングワインが進みました( *´艸｀)

簡単で美味しかったです。 実家も大満足o(^o^)o

おいしいです！ ソースを用意してからパスタ茹でるまで時間が空いてしまいダマになったので、次作る時気をつけます

牛乳140mlくらい入れました！ すごく美味しかったです♡今度はパスタ80ｇ位で作ります＼(^o^)／

簡単にクリームソースができて 美味しかったです。 少しかためになってしまったので 次回は牛乳を少し多めにしてみようと思いました。 イクラをトッピングしたら華やかに なりました。

家にあるものでクリームパスタができました！ 生クリームなどは常備してないので、牛乳で作れるところがいいです！ 粉チーズとコンソメでこんなに美味しいクリームパスタが作れるなんて(^^)

2人前2倍で作りました♪

甘塩鮭、冷凍ほうれん草使用。子どもと大人合わせて2.5人分ぐらい。 ほぼ調味料は2倍ぐらいにしてみたけど、ちょっとぼんやり🤔ブラックペッパー振れば良かったかな。

こういうクリーム系って味がぼやっとするのでショウガを入れてみたけど、味が締まって悪くなかったです。 ソースがなかなか固まらなかったので小麦粉を少し多めに入れたら汁っけが一切無くなってしまったけど、麺にソースが良く絡まって美味しかった。 基本味付けが塩コショウ、コンソメ、チーズ、牛乳くらいなので薄めだが、サケの味が良く感じられるので悪くはないが、もうちょっと味に深みがあった方が良いですね、

塩鮭の塩分によってだいぶ味が変わるようです。 パスタとほうれん草を茹でる時以外は塩胡椒追加しなかったのに、甘鮭ですが塩がだいぶ効いてて、しょっぱいパスタになりました。鮭以外はそこまで塩辛くなかったのですが、鮭の塩分のインパクトが強すぎて… 生鮭の方が塩分の調整がしやすそうですね。 オリーブオイルの量少なめだったせいか、鮭だけで小麦粉を炒めるのが難しく、バターとオリーブオイルを追加しました。オイル多め、かつ、玉ねぎやしめじ等追加した方が炒めやすそうです。牛乳も100mlでは足りずだいぶ追加しました。パスタ80g ほうれん草はパスタを茹でた後、別に茹でました(ほうれん草だけ取り出せないので)。水にさらして絞りたくて。 今度は生鮭で挑戦したいと思います。

ほうれん草→小松菜、牛乳→豆乳、玉ねぎとしめじとモッツァレラチーズを追加、パスタをいれる前のソースがかなり固まっていたので、豆乳は倍量入れました。 コンソメは固形しか持っておらず、溶けずに残ってしまったので砕いていれるべきでした汗 生クリームなしで美味しかったです！