作り方
1.
ほうれん草は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。塩鮭は食べやすい大きさに切る。
ポイント
鮭に骨がある場合はあらかじめ取り除いておきましょう。
2.
鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて表記時間通りゆでる。残り30秒でほうれん草を加え、一緒にゆでて湯を切る。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、塩鮭を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して火を通す。一度火を止めて薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4.
☆を加えて混ぜ、中火にして混ぜながら加熱し、とろみがついたらスパゲティとほうれん草を加えてよくからめる。
レビュー
(25件)
4.4
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- ラックママ簡単にクリームソースができて 美味しかったです。 少しかためになってしまったので 次回は牛乳を少し多めにしてみようと思いました。 イクラをトッピングしたら華やかに なりました。
- みやまりソースがドロドロになりすぎたので、牛乳で伸ばしましたが、美味しかったです。
- manaty期限の迫ったスモークサーモンがあったのでそれで代用しましたがとても美味しく仕上がりました😋
- もこコクうまでした！豆乳で作りました！