作り方
1.
ほうれん草は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。塩鮭は食べやすい大きさに切る。
TIPS
鮭に骨がある場合はあらかじめ取り除いておきましょう。
2.
鍋に湯をわかし、スパゲティを入れて表記時間通りゆでる。残り30秒でほうれん草を加え、一緒にゆでて湯を切る。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、塩鮭を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して火を通す。一度火を止めて薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4.
☆を加えて混ぜ、中火にして混ぜながら加熱し、とろみがついたらスパゲティとほうれん草を加えてよくからめる。
レビュー
(7件)
4.2
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- ハルすごい! 生クリーム使わないのにクリーミー 4歳の子供もたくさん食べてくれました。
- ラックママ簡単にクリームソースができて 美味しかったです。 少しかためになってしまったので 次回は牛乳を少し多めにしてみようと思いました。 イクラをトッピングしたら華やかに なりました。