料理初心者のオッサンです。人生初のハンバーグを作ろうと思い立ち、こちらのレシピに挑戦しました。 ハンバーグのタネを作るまでは順調でしたが、 ・ベーコンを巻いて爪楊枝で固定 ・焼き色が付いたら裏返す がとても難しかったです。 味付けがケチャップベースでしたが、今度はデミグラスソースを組み合わせてみたいです。