ベーコンくるくるハンバーグ

手順

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる

2. 2

   ボウルに、合挽き肉を入れて塩こしょうをふり、粘りが出るまで混ぜる

3. 3

   玉ねぎ、☆を加えて混ぜる

4. 4

   6等分にして丸め、ベーコンを周りに巻きつまようじで止める

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて焼き色がつくまで中火で焼く

6. 6

   上下を返し、ふたをして5~6分程度弱火で焼く

7. 7

   ケチャップ、ピザ用チーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けるまで2分程度焼く。お皿に盛り付けて乾燥パセリをのせる