DELISH KITCHEN
チンゲン菜と卵のあんかけスープ

シャキ!ふわ!

チンゲン菜と卵のあんかけスープ

4.4
( 215 件)
  • ゆき
    味見してみて、その優しい味に思わず感動。 トロリとしたスープに、たまごの組み合わせで ほっとしますね( *´艸`) これからの寒い季節にぴったりなので温まりたいときにまた作りたいです! ちなみに、半分残しておいて翌日に飲みましたが美味しさは変わらなかったです!
    2021/11/15
  • るる
    倍の量で作りました。 片栗粉が足りなくて少し緩めなスープになりましたが、とても美味しく出来ました。 食べる直前にお好みでラー油を垂らすとピリ辛になり、美味しかったです。
    2020/09/05
  • リモーネ
    この組み合わせのかきたまスープ好きです♪ お腹も心も温まりました。
    2022/04/10
  • ひめ
    我が家の定番メニューになりました。美味しいです。
    2021/08/05
  • はくさいこんぶ
    妊娠中なので、水を500mLにして少し薄味にしました。 身体も温まって美味しかったです。
    2021/06/20
  • そのの
    めちゃくちゃ美味しい! 簡単なのに本格的な味わいと見た目になりました✨ とろとろと卵のフワフワがたまりません♪ チンゲン菜の旨味も溶け込んでいて最高♪ 味覇でつくりました(*´ω`*) 生姜もプラスしてみました✨ 6/24(木)リピ スープベースはこちらのレシピで、モヤシとワカメと玉葱で作りました♪ お酢+酒+味醂+ハチミツ+ニンニクをプラスしてみました♪ とっても美味しい♥️
    2021/06/17
  • 料理初心者@自炊生活レベル1
    料理初心者でも簡単にできるメニューで、既に何度かリピートして作っています。 チンゲン菜とニンジンの食感と卵のふわふわを中華スープでまとめていただく。片栗粉でとろみがあって、身体も温まる美味しいレシピだと思います。彩りもとても綺麗です。 包丁に慣れていない私はニンジンを切るのに手間取るので、たまにイチョウ切りで済ませたりしていますが、変わらず美味しくできました。 また、今回は水の量を100gほど増やして作ったところ、私好みの味の濃さになりました。ゴマ油を入れ忘れたので、風味に物足りなさがあったものの、さらっといただく分にはちょうど良かったです。
    2020/09/20
  • さくら
    しめじを入れました。美味しかったです😌💓
    2023/03/11
  • まー
    野菜のエキスがしっかり出てとても美味しかったです
    2022/02/10
  • こん
    にんじんが無かったのでまいたけを入れました。彩りは良くないけど、味は良かったです。
    2023/01/17
  • まり
    美味しかったです。
    2022/06/29
  • どらむかん
    チンゲン菜の食感がよいです。
    2022/06/18
  • シャケ(減塩努力)
    チンゲンサイ を増やしたので卵は2個に。干し椎茸を足しました。やさしい具沢山スープになりました。最後のごま油をすっかり忘れたまま飲み干してしまいましたが満足です。次は入れてみます。
    2021/11/29
  • ピョンコ
    とても美味しいです。簡単に美味しいスープが作れました。ありがとうございます❢
    2021/09/24
  • らみ
    優しく好きな味付けでした❗ 身体が温まります。 また作ります✨
    2020/11/03
  • ぴんくふぇありー
    しっかり目の味付けでした。薄味が好みなので、しょうゆを少し減らしても良いかもと思いましたが、とても美味しかったです❣️
    2024/02/26

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