とても簡単でしっとりできました。 色んな味付けにも合うのでリピします。

これまでよだれ鶏や鶏ハムなど、いろんなレシピでサラダチキンを作りましたが、コレが一番柔らかくて美味しかったです！ 朝仕込み、夜火を入れて、数時間放置した(忘れてた)後冷蔵保存し、翌朝食べました。包丁を入れながら柔らかさを実感しました！w 2〜3時間放置して取り出すときもまだ少し温かかったので、保温効果の高い鍋を使うのが良さそうです。鶏むねも冷凍ではなく生をそのまま使ったお陰かもしれません。 コメントにあるように薄味でほんのり塩気を感じるくらいなので、アレンジ無限大ですね。 完成まで時間はかかりますが、定番になるのを確信してます！w

柔らかくて簡単で味もちょうど良かったです。皮は切ってアルミホイルに並べて岩塩ふって焼いたら油が落ちて美味しかったです。茹で汁はスープにします。

もう何度も作ってます。しっとりして柔らかな食感でとても美味しいです。いろいろアレンジが効きますが、トーストにのせるのもおすすめです。

しっとり柔らかくできました 美味しかったです

レビューとポイントを参考に圧力鍋で(圧力かけずに)2リットルのお湯で45分ほっときました。大きめで火通りが心配でしたが大丈夫でした。 少ない水でした時は中心が生でしたが、今回はうまく行きました。しっとりしてて、何より旨味が感じられ今まで作った蒸し鶏の中で1番おいしいです。 時間はかかるけどおいしいのでまた作りたいです。

作り置きもできてよかったです。

ほんとに簡単にできました！沸騰したら放置するだけ！！ 味付けも簡単にしたくて、市販の液体塩麹で漬けました。茹でるときはアイラップ使ってます。

本当に簡単でした。鶏胸肉が安売りの日にたくさん購入してまとめて作りました。鳥の脂が鍋にべっとりつくので、ジップロックのまま加熱するのがおすすめです。ただ、取り出してレシピ通り作る方が、臭みは心なしか減る気がしました。

すごく簡単です！ちょっと疑ってたけどごめんなさい！本当にしっとりです。今までのパサパサ胸肉ではありません。サニーレタスにサラダチキンときゅうりの千切りやフライドオニオンなどを包んで頂きました。とても美味しかったです。

250g以上の大きな肉でも、少し加熱時間を長くするだけで、食感よく仕上がりました。

ささみを使い、ビニール袋に入れたまま湯がきました。美味しくできました‼️ 鍋も汚れず、味もしっかりつきお薦めです❤

一晩漬けるのですぐ食べられるわけではありませんが、家でサラダチキンが作れるのならコスパも良いですし、美味しくできます。リピートしてます。 漬けダレはジッパーパッグに直接入れて、ふりふりして混ぜてます。

今まで作っていた別のレシピのサラダチキンは酒を入れていたので子供に食べさせるのが気になっていました（加熱するので問題はないのです）が、酒の要らないレシピで安心して作れました。しっとりして大満足です

むちゃ簡単やし、しっとりした食感で美味しかった！ とりむね肉ってパサパサのイメージやけど、 この料理やとなんぼでも食べれる！

簡単に作れました。 作ったバゲットに野菜と一緒に挟んで美味しくいただきました。 おすすめです。