これは美味しい！家族からも絶賛されました。 作り方も簡単です(さつまいもを千切りにするのだけは少し面倒ですが)。 実家から送られてきたさつまいもが沢山あるので、また作りたいと思います。

さつまいもが余ったので、作ってみました。 おいしかったです。

水分を切れていなかったのか...なかなかまとまらずバラバラになってしまいました。 味は美味しかったのでリベンジします！

・かぼちゃでもおいしい（水さらし不要）

甘じょっぱくて美味しかった！ ただ、1枚目は上手くくっつかなくてバラバラの炒め物みたいになってしまった。 2枚目はちょっと片栗粉を追加したら固められた。

カリッホクッとした食感と、甘じょっぱい味がマッチして美味しいです！切って混ぜて焼くだけなので、手軽に作れるのもポイント高いですね

休日のランチにぴったり。余りがちなサツマイモを使えて、甘さと塩気のバランスが良く美味しいです。