ほくほく！
さつまいものおつまみガレット
さつまいもの甘さとチーズの塩気がたまらない！ 弱火でじっくりさつまいもに火を通しましょう！ 朝食やおつまみにもgood☆
カロリー
299kcal
炭水化物
37.2g
脂質
14g
たんぱく質
5.6g
糖質
34.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
さつまいもは千切りにし、水にさらして水気を切る。ベーコンは1cm幅に切る。
2
ボウルにさつまいも、ベーコン、片栗粉、塩こしょうを入れて混ぜる。
3
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらさつまいもを入れて平らにし、弱火で5分焼き、焼き色がついたら裏返し、形をととのえる。
4
ピザ用チーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けるまで5分焼く。器に盛り、黒こしょうをふって完成。
レビュー
4.3
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- これは美味しい！家族からも絶賛されました。 作り方も簡単です(さつまいもを千切りにするのだけは少し面倒ですが)。 実家から送られてきたさつまいもが沢山あるので、また作りたいと思います。
ゆっけ
さつまいもが余ったので、作ってみました。 おいしかったです。あらん
水分を切れていなかったのか...なかなかまとまらずバラバラになってしまいました。 味は美味しかったのでリベンジします！兼業主夫
・かぼちゃでもおいしい（水さらし不要）
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なっちゃん