タマネギに一晩漬け込みました。はちみつをいれ忘れてしまいましたがとても柔らかくなりました！

すごく柔らかくなって美味しかったです❗️ただ、筋は残るので、漬け込む前にフォークで筋を刺して切っておいた方がいいです❗️肉は玉ねぎとハチミツでほんのり甘味がついてました。タレはにんにくが効いてましたが、玉ねぎと砂糖で甘めのタレとなってました❗️砂糖は大さじ１ではなく、小さじ２でも良かったかもしれません。にんにくチップを添えてもいいかもしれません。でも、柔らかくて美味しかったー❗️次の日は更に柔らかくなってました❗️玉ねぎとハチミツすごい❗️特別な日にぜひ。

これは本当に美味しすぎて、お肉柔らかすぎて美味しかった、、、

お肉は半日ほど漬けていました。今まで普通に焼いていたので、肉が硬くなるのが悩みでしたが、柔らかくて、ステーキを食べてるぞ！！という食感でした。玉ねぎのソースも甘くて美味しかったです。またリピートします。

タイトル通りにすりおろし玉ねぎとハチミツで漬け込んだら、柔らかジューシーになりました。玉ねぎソースも簡単ですが本格的なソースでした。美味しく。

本当にやわらかくなります！2時間以上かかるので、夜に食べたいなら朝や昼に仕込んでおくといいです。

ほんとにお肉柔らかい！ 美味しい💖けどソースが生の玉ねぎだからかわかんないけど砂糖と蜂蜜たくさん入れて煮込んでも苦くて市販のオニオンソースと追加で蜂蜜いれたらソースの味になりました！

お肉を漬けこむ際に、そちらにも少し醤油とにんにくも足しました。玉ねぎの水っぽさを感じなく良かったかな？と思います。 タレはあまり酢の酸味を感じませんでした。 焼肉のタレより優しい味付けで食べやすかったです。

玉ねぎをすりおろすのが少し大変でしたが、お肉も柔らかく美味しかったです！！

簡単でしたが、お肉も柔らかくなりとても美味しかったです。 塩コショウだけで焼くより、味に深みがあって良かったです。

味は良いですが、硬いまま。 安いオージービーフを1日漬け込みましたが、柔らかくなりませんでした。 何でだろう？

焼肉用のお肉の中でなるべく厚めのものを選んで作りました。 ちょっと期待し過ぎたのか、固い…。 一応、国産牛で、焼き過ぎないよう弱火で焼いたのですが…。やはりステーキ用の肉でないとダメだったのでしょうか。 タレは、甘いというレビューがあったため砂糖は小1弱にし、その分、酢をべんりで酢にかえて作ったら美味しかったです。

初心者ながら、とても美味しく作れました。 固いお肉でも、玉ねぎとはちみつの力で本当に柔らかくなります。 個人的な好みにもよりますが、レシピ通りだとソースが少し甘めでしたので、少しお醤油やバターを足しました。

一晩漬け込んで調理しました。成型肉的な柔らかさになって、とても美味しかったです。ただ、肉に直接蜂蜜が掛かった部分が食べた時に結構甘みを感じてしまったので、よくよく揉み込むか肉に直接は蜂蜜が掛からないようにした方がいいかもです。

タレに漬け込むので、肉自身も味が付いていて美味しいです。 つけダレもソースになるので無駄が無くてとてもいいレシピだと思います。 焼き加減は、切った時に赤みが無いくらい焼いてもあまり硬いと思わなかったのでしっかり焼いても大丈夫だと思います

解凍お肉で2時間ほど漬けましたが、十分柔らかくなったので美味しくいただきました。若干甘めだと思ったので、次からはソースの砂糖を減らしてリピします。