鳥むね肉で作りました。他の方のコメントを参考にマヨネーズをもみ込んだ所、柔らかく仕上がりました。 美味しかったです。

☆美味しかったです。しめじじゃなくてエリンギでも良さそう～

簡単でした 味付けがめんつゆなのでホントに簡単 レンコンの歯応えも良く、リピ間違いなしです

鶏むねを使いました とても美味しかったです またリピしたいです

大根をおろすのは少し疲れましたが、それ以上においしかったです。 味付けも簡単だったのでまた作りたいと思います。

めんつゆの濃さと水の量、大根おろしの水切り…少しバランスを間違えたみたいで、味が薄かったみたいです。 でも美味しかったので、また作ってみたいです。

変色防止のためレンコンを酢水につけたことと、別茹でしたにんじんを入れた以外は、レシピ通りです♪ 簡単なのにとっても美味しかったです(^^) 鶏ももが柔らかくジューシーで、身体に良いお野菜も摂れて良いですね！ 少し風邪気味の日に食べたら、次の日すっかり良くなりました❤︎

鶏肉の旨みをしめじが引き上げ、レンコンが食感のアクセントになって美味しい。 妻にも大好評。3歳の子供もレンコンは少し残したけど、しっかりと食べてくれた。

大根おろしがチョット大変(汗 でも、美味しく出来上がりました(๑･̑◡･̑๑)

鶏もも430g、しめじ1袋、レンコン250g、大根17cm程で4人前作りました。酒適量、めんつゆ60mlに対して水120mlくらいにし、しょうがを多めにしました。美味しかったです☺️✨

ネギがなくて彩りが良くなかったですが、美味しく出来ました。

少し薄味かな…と思いましたが、大好きなレンコンを沢山食べれて幸せでした❣️

鶏はムネ肉を使用。片栗粉をまぶしたので、パサつきなく美味しく出来ました。 大根おろしが絡んで、ご飯が進みます。 最後に残るつゆも、ご飯にかけちゃいました。

胸肉で作りました。フォークで穴を開け味しみしみ。薄味の我が家には丁度良い味付けです。ご飯のお供には少し薄いかもです。

溢れ過ぎた。笑 蓮根にきのこも入ってて満腹でした！

濃縮4倍で作りましたが、同量でも美味しかったです(^^) また、水を大根の絞り汁にしたところ若干ドロドロな見た目になってしまいましたが…味は美味しく栄養たっぷりでできました(^^)