鳥むね肉で作りました。他の方のコメントを参考にマヨネーズをもみ込んだ所、柔らかく仕上がりました。 美味しかったです。

美味しかったです。しめじじゃなくてエリンギでも良さそう～

簡単でした 味付けがめんつゆなのでホントに簡単 レンコンの歯応えも良く、リピ間違いなしです

変色防止のためレンコンを酢水につけたことと、別茹でしたにんじんを入れた以外は、レシピ通りです♪ 簡単なのにとっても美味しかったです(^^) 鶏ももが柔らかくジューシーで、身体に良いお野菜も摂れて良いですね！ 少し風邪気味の日に食べたら、次の日すっかり良くなりました❤︎

鶏肉の旨みをしめじが引き上げ、レンコンが食感のアクセントになって美味しい。 妻にも大好評。3歳の子供もレンコンは少し残したけど、しっかりと食べてくれた。

大根おろしがチョット大変(汗 でも、美味しく出来上がりました(๑･̑◡･̑๑)

鶏むねを使いました とても美味しかったです またリピしたいです

鶏もも430g、しめじ1袋、レンコン250g、大根17cm程で4人前作りました。酒適量、めんつゆ60mlに対して水120mlくらいにし、しょうがを多めにしました。美味しかったです☺️✨

ネギがなくて彩りが良くなかったですが、美味しく出来ました。

少し薄味かな…と思いましたが、大好きなレンコンを沢山食べれて幸せでした❣️

胸肉で作りました。フォークで穴を開け味しみしみ。薄味の我が家には丁度良い味付けです。ご飯のお供には少し薄いかもです。

溢れ過ぎた。笑 蓮根にきのこも入ってて満腹でした！

濃縮4倍で作りましたが、同量でも美味しかったです(^^) また、水を大根の絞り汁にしたところ若干ドロドロな見た目になってしまいましたが…味は美味しく栄養たっぷりでできました(^^)

旦那がおいしいと めんつゆ2倍のやつで多めに

美味しかったです！材料が少しずつ多かったので、あごだし醤油を２回し入れました。

レンコンと大根おろしの食感がたまりません。 フライパン一つで出来るのも嬉しいです。 今回は鶏肉を銀たらにしてみました。 あっさりしていてとても美味しかったです。 また作りたいです。