さっぱりと白菜をモリモリ食べれる1品でした。箸休めにと思い作りましたが、結構なボリュームで作り過ぎた！という感じに。夫は美味いと言って完食していました。美味しかったです。

塩揉みした白菜を使うので、醤油を大さじ1にしました。美味しかったです。

薄味だったので調味料をだいぶプラスしました。