皮で包む手間が省けるので、あまり時間が無い時でもオススメです。 このレシピでは皮を寝かせる時間は無かったですが、寝かした方が美味しいかもなぁという気持ちで食べてました。 あと餡の厚みにもよるかもしれませんが15分の蒸し焼きだと中心まで火が通り切らなかったので、心配な人はプラス5分くらいした方が良さそうです。 2歳の子どもも皮の食感が気に入ってよく食べてました。また作りたいと思います。

作りやすく、インパクト大‼️ タネも生地も一晩冷蔵庫で寝かせると、皮がツルもちっ餃子の味 もお店の味になります(^^)

寝かせ不要の生地で思い立った時にすぐに作れて良かったです。見た目に楽しくて味も美味しかったので家族も喜んでくれましたー