美味しくできて感激👏 にんじんが冷蔵庫になかったので、玉ねぎとしめじをいれて代用。 冷凍のシーフードミックスをしっかり目に解凍し、水分もできるだけとって入れた✍️ 二度揚げしたのもよかった..かも？

菊菜（4束）と人参だけでやってみました。 エグいかな？と思ったけど全然そんな事はなく、ほんのり風味がするくらいでした。 一個がまとめすぎ？量が多すぎたのか、カリッとしなかったので二度揚げすると、とってもカリッとして美味しかったです！