厚揚げで作ってみました。しょうがが効いてて甘辛味が美味しいです(みりんと砂糖を多めにしました)簡単なのがいいですね。

長ネギも入れてみました 野菜からの水分で十分火を通せました

豆腐は木綿豆腐をレンチン3分で水気を飛ばしました！ 味付けも、お肉につけたタレだけなのに本当に美味しかったです！ ほったらかしでできるので合間に片付けできるのがいいです（╹◡╹）

しめじ追加、木綿豆腐変更で作りました！ しょうがの味が良く効いていて美味しかったです✨✨ 水なしでもできるのかと若干心配でしたが、豆腐から出る水分で問題なしでした！

とても美味しくできました。夫も私も大好きな味つけでした。特に夫に好評でした。 また作ろうと思います。

簡単に出来てとても美味しかったです！ フライパンだけで出来てとても驚きました！

焼き豆腐が消費期限間近❗️どうしよう😖💧と思ってこのレシピを見つけました。簡単に出来てしかも美味しかった😋🍴💕です。生姜が効いていて(^^)d❗️

洗い物を減らしたくて肉と調味料はジップロックに入れて揉み込みました。 時間がない時でもパパッと作れて、美味しかったです☺️私的に味が少し濃かったので次は醤油を減らしてみようと思います。

後から来る生姜の味が言いアクセントで美味しいです‼️ 玉ねぎを長ねぎに変えて椎茸も追加しました。 鍋に入れてからほぼ放置なので簡単です。 リピ確定です‼️

簡単にできて美味しかったです

フライパンの上でお肉に味を染み込ませました。 簡単で美味しかったです。

豆腐料理のレパートリーの一つになりました。 簡単で、美味しいです♪

簡単で調理中に調理器具の片付けもできました。 椎茸（傘を1/2）を加えました。 今まで似たような比率の醤油、酒、みりん、砂糖で煮詰めて甘しょっぱい味の料理を作っていたので、甘しょっぱいのかなと思っていましたが、野菜や豆腐の水分でちょうどいい味になりました。 とても美味しかったです。

木綿豆腐で作りました。 甘めが好きなので、みりんと砂糖を多めに入れました！ 味しみしみで、美味しかったです♡

豚肉好きの主人のリクエストで作りました。味付けはレシピ通りですが、以下の通りに変更しました。美味しいと気に入っていたので、リピート確定です。 こま切れ　→ ばら肉（300g） 玉ねぎ　→ 白ねぎ（1本） 焼き豆腐　→ 350gのパック 材料が多めだったので、調味料は1.5倍の量

人参など他の具材も追加してみました！ 万能レシピです！！