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フライパンでできる♪

簡単肉豆腐

豚肉と豆腐を甘辛く煮た肉豆腐レシピです。 簡単で冷めても美味しい味付け♪ お好みで七味をかけてお召し上がりください!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    258kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

  1. 1.

    豆腐は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにする 。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて☆を揉み込む。

  3. 3.

    フライパンに豚肉、豆腐、玉ねぎを入れて熱し、ふたをして弱火で10分蒸し煮にする。

  4. 4.

    一度混ぜ、全体に味がなじむよう時々混ぜながら弱火で5分ほど煮る。器に盛り付け、ねぎをのせる。

レビュー

(21件)

4.0
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  • pocota
    普通の木綿豆腐で作りました。 汁気が足りないのではないかと心配しましたが、大丈夫でした。 混ぜる際にお肉をしっかり汁気にくぐらせないと、汁に浸かってないお肉が少し乾いて硬くなるので、蒸しつつ混ぜるのを忘れずにしようと思います。 翌日も温めなおしてとっても美味しく食べれました。 また作ります。
  • らんたん
    人参も入れてカサを増やしました。生姜が決め手ですねー
  • 2女1男ママさん
    フライパンだけで、こんなに、簡単に出来るなんてすごいです!
  • 週一
    味付けを失敗😵💧倍の量を作ったら味が薄かったです。

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