初めて作りましたが、旦那さんに大好評でした。早速リクエスト貰いました。美味しかったです♪

肉全面、しっかりめに焼いて肉の旨味を閉じ込めました。 油を拭き取るのが面倒だなと思い、乱切り茄子を投入したらいい感じに油と旨味を吸い美味しかったです。しめじがなかったので椎茸で代用。 いいお味付けでした。

ボリューム満点！ お肉を食べてもヘルシーめで嬉しい♡ 美味しかったです！

豚バラがなかったので豚こま肉で、厚揚げを包まずに作りました。角煮風とは違う形となりましたが美味しかったです。