まずレシピ通りに作って子供の分を取り分けたあと、豆板醤を加えて炒め、大人用を作っています！味噌は少し多め、砂糖を少し加えると更に美味しい！簡単に子供用・大人用とが作れるのでリピートしています☆

辛いのが得意ではない父のために、辛くない麻婆豆腐のレシピを偶然見つけて作ってみました✨ そのままでは食べるのに勇気がいるゆでてあったほうれん草があったので、入れちゃいました💦 そのままでもおいしかったのですが、 私と母は少し辛さが欲しかったので、ラー油を足しましたが、おいしかったです😃

辛くないので子供用にピッタリです！！ 大人はラー油など足して辛味を出す事をオススメします。 しょうが、にんにくは生の方が風味が違うので是非生をすり下ろしてください。 分量のとろみだと少し物足りなかったので片栗粉増やしました。

塩麻婆豆腐のようで美味しかったです♪ ホアジャオ+ラー油を追加してピリ辛にしても美味しかったです。

優しい味わいで辛いものが苦手な自分でも食べやすく美味でした。

ネギなしで作りました。辛くないので子どもも大好きです。

合い挽きと玉ねぎで作りました。合い挽きなので油が多く出てしまったので次は油を加減してみます。 辛くないので家族みんなで食べられました。余ったら翌日は自分用に豆板醤を足して食べます。

とても美味しかったです。 少し辛味が欲しい人は、一味唐辛子をかけて食べました。色味がさびしいので、にらを入れました。 またリピします！

簡単に作れて美味しかったです

ネギなしですが、とても美味しく頂きました。 辛くないので子供もよく食べてくれました。またリピします！

しめじも入れてみました！ 優しい味でおいしかったですが、少し味が薄かったのととろみが足りなかったので、次回作る時は多めに入れようと思います♪

ひき肉は倍量、豆腐は絹ごしを320g、長ネギは1/2本と玉ねぎも余ってたので1/4みじん切りで入れました。調味料はお水はレシピ通りで酒・醤油・味噌・鶏がらスープの素は1.5倍くらいで作りました💡ただ水溶き片栗粉を分量通りにしてあまりとろみが足らなかったなと思うので今度は水時片栗粉も多めに入れたいと思いました😅 旦那が辛めのほうが好きなので豆板醤を小さじ1くらい入れてピリ辛仕上げにしました😊 分量通りではなくなってしまいましたが、おいしく出来ました♪

豆板醤買い忘れて急きょ豆板醤無しのレシピを探したらこれを見つけました。 美味しかったです✨辛みが欲しかったら食べる時一味唐辛子かけたら味変できて楽しめました。お気に入りレシピになりました。

簡単なのに子供が山盛り食べてくれて大好きなメニューです。他の麻婆豆腐も作りましたが、こちらが1番好きです。

簡単です。これを作ると子供がとても喜びます❣️お陰様で月に2度程作る我が家の定番メニューになりました。

美味しい！ 豆腐が150g絹しかなかったので、かさ増しにオクラ、椎茸のみじん切りを入れた◎ミンチは200g。 それでも我が家（大人2+幼児2）には足りず！次はミンチ400gくらいにしよかな。