衣を米粉に、揚げ油を米油に替えて作ってみました！外カリッ、中ホクホクでほんのりカレー風味♫おかずにもおつまみにも良いメニューです(^-^)

薄力粉の半量を米粉にしたので、よりカリカリに。また、カレー粉と塩は倍量にしてもちょうど良かったです。大嫌いなカリフラワーが美味しく食べられました！

おかずでもおつまみでもいけます。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです｡カリフラワーが主役の美味しい一品です｡

カリフラワーを小房に分け衣を付けて揚げるだけと作り方はとっても簡単😊 外側カリッと内側トロッとして想像以上にとっても美味しかった‼️

畑で巨大カリフラワーが取れたので、作ってみました。 レポ参考にカレー粉倍量。 美味しいです！ 作ったそばからパクパク食べてしまい、写真はすでに半分量です… カリフラワー、あまり好きじゃないので買わないけど、このために買うかもしれません。

ホクホクでカレー味でめちゃ良き♡ ビールすすんでしまいましたwww 簡単だし結構食べ応えあって カリフラワーだからヘルシーで( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

とても美味しいし、家に常備してある材料で作れるのがとてもいい

クリスマスの残りのズッキーニも一緒に揚げました。カリッカリで香ばしくて美味しいです。

衣はサクサク、中はホクホクで美味しかったです。 カリフラワーが苦手な夫もパクパク食べていました。 個人的にもう少しカレーの風味が効いててもよかったかなー。 次回はカレー粉の量を少し増やしてみます！

美味しすぎて、家族のリクエストで、2週間で3回も作りました。カリフラワー以外に、椎茸とか、レンコンとかも揚げてみました。

下茹でなしの手間要らず！まるまる１株使いましたが、美味しすぎてあっという間になくなりました。

カレー粉多めにして正解。いくらでも食べられます。余ったフリット液でささみも揚げましたが、それもおいしかったです。

カリフラワーの初めての調理で、このレシピに挑戦しました！ 美味しすぎて、揚げたそばから味見が止まらない…笑 とっても美味しかったです！

これはレストランクオリティのおいしさ！ しかも簡単！大目にカリフラワーを使ったので衣が若干足りなかったですが、それでも全然大丈夫でした！

子供が沢山食べてくれました！ 普段は茹でたカリフラワーなどはあまり好みませんが、お代わりするぐらい好評でした。 粉を半量米粉に変えました。 ほんのり塩味も効いてて美味しかったです！ 絶対リピ決定☆

簡単で美味しかったです。 おかずにもおつまみにも。