DELISH KITCHEN
大根餃子

しっかり味でタレいらず!

大根餃子

4.3
( 147 件)
  • テルテルちゃん
    分量1.5倍で3人前作りました。味付けは濃い目でタレはいらないですね。大根をスライサーで薄切りしたので、かなりの枚数となりタネが足らない事態に。少なめに入れて30個作り、残りの大根は千切りにしてお味噌汁で無駄なくいただきました。大根の分量の記載が5cmというのはちょっとわかりづらいかもです。
    2020/09/22
  • 紫音
    作ってる最中ですが😅 つまみ食いしてみると、下味がしっかりついてて美味しかったです!私はにんにく足しました。
    2022/03/15
  • you
    餃子が食べたいものの、家に大根とお肉がありまさにこれ!と思いました。大根はかなり薄めに切らないと難しい感じでしたが素敵なレシピでとても参考になり美味しかったです◎
    2020/06/23
  • まさお
    大根シャキシャキで美味しかったです! かなり手間がかかるので、作るときは気合を入れて作ります 笑 作ってしまえばお弁当のおかずにもなるし、冷凍してもシャキシャキ感がなくならないので優秀なおかずになります♪
    2021/08/31
  • えつ
    めちゃくちゃ美味しい タレいらずで、ご飯でもおつまみにも合います。 確かにこれならヘルシーです!
    2022/02/28
  • chiwa♡
    写真の左側が大根餃子です! 具が余ったので、レシピ通りに挟んでみました♪ 大根を薄く切らないと、大根が具に引っ付いてくれなくてちょっと苦労しました(笑) でも、皮で作るよりヘルシーなのに美味しい!夫もこっちの方が美味しいって!
    2021/03/14
  • マル
    いつもの餃子とは違ってあっさりして幾つでも食べられそうでした!
    2020/07/14
  • ちょっと手間でしたが、美味しかったです。 ただ、豚挽き肉だとおもたいなって感じでした。 サッパリしたい方は、鶏挽き肉でやる方がよいかもしれないです。 大根3/1で、30枚~40枚にはなりました。(大根の大きさにもよって違うとは思いますが)
    2021/06/20
  • のんこ
    大根が上手く薄く切れなかったけど、塩を振って長く置いていたら柔らかくなりました。味がしっかりしていて美味しかったです。
    2023/03/10
  • メープル
    大根を薄くスライスするのがなかなか手間ですがとても美味しくできてこれはまた作りたいとおもいます!
    2021/12/15
  • 簡単に美味しく出来上がりました!
    しその味がとてもおいしかったです。 小さめになっちゃったので、つぎは 太い大根で作りたいです。
    2021/08/14
  • ごーや
    お肉を挟んで丸めるのが少し大変だったので薄めにスライスすることをオススメします!あとは片栗粉を沢山つけてシナシナめ?にするとシャキシャキのものに比べて丸まりやすく、崩れにくかったです!火加減は重要です!
    2024/11/10
  • むらさき
    めっちゃジューシーで美味しかったです!
    2022/04/08
  • たか
    割と薄く切れたので、まあまあの出来です🤗 私もニンニクを2欠け、たっぷり刻んで投入しました😁 しっかり餃子でした🤭 少し辛かったかなあ、醤油を入れ過ぎたかなぁ🧐 まぁ、美味ければ何でもイイ😝 タネが余ったので、引き続き皮無しで同じように焼きました😁 楽しい💗
    2024/11/21
  • ゆみ
    ビックリするくらい、大根小さくて笑 スライサーで薄くすると巻きやすいし、食感も丁度イイ感じだったけど…5㎝も要らないかも!一口サイズの大きさで15個でした✨ 味もしっかりついてて、大葉がイイです♪ また作ります👌
    2024/10/04
  • マキ
    豚ひき肉とネギだけの具材で簡単美味しかったです。大葉が無かったのは残念ですが、 味付けも2倍増し増しで、大根はスライサーでやったので薄くて包みやすかったですよー 40枚くらいあったと思ったのが🤣🤣味見で 10枚くらい減ってました😅😆また作ります
    2024/09/27

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