ピクルスが無かったのでこちらのレシピで作りました。和風も良いですね！美味しかったです。

4日夕ご飯は、 ごま香る、まぐろのごまレアカツ こちらに載せました。 他には、 お肉にもお魚にも合う、長ネギの和風タルタルソース こちらにも載せます。 大根、千切り野菜のスープです。 先生に心から感謝して いただきます。

エビフライのタルタルに作りました。 個人的には、甘味が欲しかったのでオリゴ糖を混ぜました。 沢庵やゆで卵は食感が解るくらいあまり細かくしない方が好みでした。 簡単に家にある食材で作れるのでまた作ります☆