DELISH KITCHEN
あっさりクリームシチュー

お家で簡単お店の味♪

あっさりクリームシチュー

4.4
( 256 件)
  • R
    とっても美味しくできました♡
    2020/04/25
  • まゆ
    凄く美味しく出来ました!お肉は豚肉、コンソメやさつまいもも入れてみました。 野菜を先にレンチンしておくと火の通りも早くて時短になります✨ リピ確定です!
    2020/07/23
  • すずなり
    ルーが無くてもできるって嬉しいですね😃 家にある材料でできました! ウィンナー、じゃがいも、にんじん、玉ねぎで作りました。牛乳入れてからトロミがつくまで根気よく混ぜて美味しくできました
    2020/07/11
  • たい焼き
    初めてシチューを作りましたが、このレシピで簡単に美味しいクリームシチューができました♪ 味見をした所やはり薄く感じましたので、皆さまのレビューを参考に➕コンソメ小さじ1を加えて味を調えました。 次は具材にしめじやウインナーを加えて、もっと賑やかにしようと思います!
    2022/03/28
  • のりちゃん
    簡単に出来ました❗️水200牛乳200でしました。さらっとしてます💦ちょっとスープぽく為りましたが美味しいです😋
    2022/03/17
  • HIKARU☆
    何度もリピートしているレシピです! 家族にも好評です! 胡椒をホワイトペッパーに代えたり、チーズやバジルをかけたり、アレンジしながら楽しく料理しています!
    2020/08/21
  • あすこ
    粉から作るなんて…と思ったらすごく簡単だった。 じゃがいもを足して鶏肉少し多め玉ねぎ1個で作り、 バターはそのまま小麦粉大3水と牛乳300ずつに増やしてちょうど良い感じ。お皿に3杯ぶんでした。 家族が美味しいと喜んでたくさん食べてくれました。
    2022/02/01
  • sa
    鶏もも肉がなく、豚こま切れ肉を使って 市販のルー使いましたがめっちゃ美味しくできあがりました!
    2022/01/02
  • ばあばちゃん
    簡単にできて、美味しいです。 もう市販のルーは使わなくても良さそうです。 ブロッコリーの茎の部分も皮を厚めに剥いて乱切りにして一緒に煮込みました。 スナップエンドウも入れました。 我が家の定番料理になりそうです。
    2022/03/11
  • ハッピーさん
    分量を増やしました。玉ねぎ1個、人参2/1個、肉も300g、ブロッコリー1個、じゃがいもが好きなので2個加えました。バター、小麦粉、は倍量、水300cc、牛乳300ccで作りました。塩は小さじ一杯入れて作りました。塩分が少なかったから少々加えました。美味しくできました。
    2023/02/04
  • けいこ
    簡単で美味しくできました!! 濃い味が好きなので、コンソメ小さじ2杯を入れました。 しっかり味がついて、いっぱい食べれました! これからクリームシチューを作る時はこのレシピにしようと思います!
    2022/10/16
  • 奈海
    ルーなしでシチューが作れるのは感激です 具材少し多めにいれました 美味しかったです♡ 今度はコンソメやチーズやってみます 薄力粉混ぜるときは木ベラのほうが良いのかな? いつも使っているプラチックの道具だと少し混ぜづらく感じました
    2022/02/08
  • ひろか
    家にあると思っていた市販のシチュールウがなく、倍量で作ってみることにしました。 バター20g 小麦粉大さじ4  コンソメキューブ1と1/3個 水600g〜調整しながら 牛乳は濃度を見ながら調整 ローリエ1枚 小麦粉は、ニップン「こんな小麦粉ほしかった」だとふるわなくてもサラサラでなめらかなルウになります。 コクがあって、とても美味しい(๑´ڡ`๑) もうルウは買わなくていいです。
    2021/12/23
  • あっくん
    美味しかったです。
    2021/12/12
  • Machi
    シチューのルーを使わなくても作れました。
    2021/12/06
  • もちぐま
    鶏肉240g、にんじん1本、玉ねぎ1個、ブロッコリー丸々1個、さつまいも1本を使いました。 薄力粉大さじ8、牛乳600ml、水800ml、バター8g×4個、ピザ用チーズ大さじ1ぐらい、コンソメ大さじ2ぐらい、塩コショウ味見しながら結構足しました。 ブロッコリーはあらかじめレンチンして少し柔らかくしておきました。 具材多めにしたのでその他も多めにしましたが、バター増やしすぎたのか少し重くなってしまいました。 でもルーなしでシチュー作れて美味しかったです。 今度はバター控えめに作ってみたいと思います。 ●2回目 水、牛乳、薄力粉は1.5倍、にんじん1本、さつまいも1/2本、ブロッコリー1個、しめじ1/2、玉ねぎ1/2個、鶏肉170gにしました。
    2021/10/18

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