このレシピの中で、大根のとろとろ煮だけ作ってみました。 いやー美味しかったのなんの！ レシピどおりの調味料でしたが、味付けはちょうど良かったです！大根がこんなに美味しく食べられたのも久しぶりでした！次は、他の付け合わせも作ってみたいと思います。

菊菜の代わりに冷蔵庫にあったほうれん草をレンチンしてあえました。ニンニクがきいてお酒のつまみに最高でした。味をみながらほぼ分量通りにしました。大根もとろとろで美味しかったです。

大根のそぼろ餡、凄く美味しくて家族からも好評でした！安い食材で美味しくたくさん作れて嬉しく満足です！

2倍の量を作りました。 豚ミンチがなかったので鳥ミンチで作りました。 大根はレンジでチンしてから使いました。 水は300ccオイスターソースと醤油は大さじ1でそれ以外は2倍の調味料で作りました。 優しい味で美味しくできました。

味は美味しいです。大根はもう少し薄く（1cm位）いちょう切りなら、もっと味がしみて柔らかくなるかも、です。お酒に合いそうな味付けでした。今回は副菜等は作らず大根のみ作りました。またチャレンジしてみます♪

美味しかったです。 ひき肉も大根も冷凍保存していたもので作りました。大根は700w7分くらいレンジ。 調味料を入れる順番は間違えましたが、十分に美味しかったです。強いて言うなら、この分量だとトロミが少ないかな。 絶品！だけれどこの上のレシピがある事を期待して☆4にします。

春菊は子どもが苦手なので、春菊のサラダ以外を作りました。豆苗は割としっかり水分を切らないと味がぼやけてしまう様です。

全部、倍の量でつくりましたミンチもう少し少なめでも良かったかな 出来立ては味がしゅんでないので置いておいた方が良いと思いました。 簡単に出来て、よかったです。

大根のとろとろ煮は、最終的に美味しくできました！4人分で作ったのですが、調味料は少し多め設定にして目分量で調整しました。大根を煮詰めた時、10分では大根は固かったので串を刺し確認しながら、約20分〜25分で丁度食べやすい具合になりました。 豆苗のキムチマヨ和えは、まろやかな味で人参のしゃきしゃき感が楽しめました。でも、口に入れる度に、何か青臭い風味がして臭かったです。しめじなのか、豆苗なのか、調味料が少なかったのかわかりませんが食べれなくは無いけど失敗かなと思いました。

春菊 タコは価格が高いのでサラダだけ別メニューに置き換えて作りました。大根とろとろ煮の豚挽肉炒める際に間違えてごま油使ってしまいましたがオイスターソースが入ってるからか違和感なく美味しく頂けました。豆苗の和え物も100均の蒸し容器でレンチンして人参の歯応えが少し残る感じにした方がおかずにもお酒のあてにもなりキムチマヨの味付けの相性が絶妙でやみつきになります。

大根のトロトロ煮は牛ミンチで作りました。美味しいですが、この味付けですと　ご飯が進む！と言うか　進みすぎる感じでした。　単体で頂くなら　もう少し調味料控えめが良いと思います。お醤油とオイスターソースをどちらも3分の1の量にして　足りなかったら足すのがお薦めです。