DELISH KITCHEN
大根のとろとろ煮献立

ビールが進む♪

大根のとろとろ煮献立

4.4
( 19 件)
  • トマト
    全部、倍の量でつくりましたミンチもう少し少なめでも良かったかな 出来立ては味がしゅんでないので置いておいた方が良いと思いました。 簡単に出来て、よかったです。
    2021/05/18
  • とんとん
    春菊 タコは価格が高いのでサラダだけ別メニューに置き換えて作りました。大根とろとろ煮の豚挽肉炒める際に間違えてごま油使ってしまいましたがオイスターソースが入ってるからか違和感なく美味しく頂けました。豆苗の和え物も100均の蒸し容器でレンチンして人参の歯応えが少し残る感じにした方がおかずにもお酒のあてにもなりキムチマヨの味付けの相性が絶妙でやみつきになります。
    2021/03/13
  • 霞色の空
    春菊は子どもが苦手なので、春菊のサラダ以外を作りました。豆苗は割としっかり水分を切らないと味がぼやけてしまう様です。
    2020/07/11
  • にこ
    大根のとろとろ煮は、最終的に美味しくできました!4人分で作ったのですが、調味料は少し多め設定にして目分量で調整しました。大根を煮詰めた時、10分では大根は固かったので串を刺し確認しながら、約20分〜25分で丁度食べやすい具合になりました。 豆苗のキムチマヨ和えは、まろやかな味で人参のしゃきしゃき感が楽しめました。でも、口に入れる度に、何か青臭い風味がして臭かったです。しめじなのか、豆苗なのか、調味料が少なかったのかわかりませんが食べれなくは無いけど失敗かなと思いました。
    2020/06/21