簡単で美味しかったです！ 半分の材料で1人前を作りました。 豆腐は正方形だったので縦に4等分しました。 味噌だれが和風でチーズとトマトが洋風だけどよく合っていておいしかったです！ オーブントースターは230度で7分くらい加熱したら丁度良い焼き加減でした。 味噌だれは少し量が多くて味も濃い目なので、副菜として作るならもう少し控え目にしても良いかもしれません。 結構シャバシャバなので、おつまみにするなら味噌多めor酒とみりんを少なめにしても良いかもと思いました。

トマトは無しで作りました。 水抜きをしっかりしました。 美味しかったです。

絹ごし豆腐でも、まろやかでおいしかったです。