DELISH KITCHEN

さっと1品!

豆腐の味噌チーズ焼き

4.0

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    283kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    19.8g

  • 脂質

    14.3g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    17.7g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

急なおつまみにもおすすめ! チーズたっぷり、ほんのりみそ風味で和風アレンジ ワインにも合う1品です♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで2分加熱し、しっかり水気をふいて厚さが均等になるよう4等分に切る。ミニトマトは2等分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、みそだれを作る。

  3. 3

    耐熱皿に豆腐を並べてみそだれをぬり、ミニトマトをのせる(重ねるようにずらして並べる)。

  4. 4

    ピザ用チーズを乗せ、トースターで焼き色がつくまで5分焼く。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ぽち

    簡単で美味しかったです! 半分の材料で1人前を作りました。 豆腐は正方形だったので縦に4等分しました。 味噌だれが和風でチーズとトマトが洋風だけどよく合っていておいしかったです! オーブントースターは230度で7分くらい加熱したら丁度良い焼き加減でした。 味噌だれは少し量が多くて味も濃い目なので、副菜として作るならもう少し控え目にしても良いかもしれません。 結構シャバシャバなので、おつまみにするなら味噌多めor酒とみりんを少なめにしても良いかもと思いました。
  • りんご

    トマトは無しで作りました。 水抜きをしっかりしました。 美味しかったです。
  • ねこむすめ

    絹ごし豆腐でも、まろやかでおいしかったです。

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