野菜だけなのに美味しいです。お肉が好きなのでいつもは物足りなさを感じてしまいますが、このレシピの時はお腹いっぱいになります。

玉ねぎ1/2、にんじん1/2追加。 みそは大さじ1で十分。 シュレッドチーズを最後に追加。 美味！そして簡単！

味噌を控えめにしましたが、 そもそも味噌とトマトが全く合いませんでした。 かぼちゃも硬いので、先にレンジで柔らかくしておきました。