ダイエット中の私は、麺を糸こんにゃくに代えて作りました❣️すき焼きみたいで美味しかったです❣️味が薄く感じました。水の量が多いと思います。400〜500cc位で良いのではないかな？

塩麹に漬けた豚こま肉で作りました！ 4歳の子どもがおいしいと言って食べてくれました！

レシピ通りに作っていって エノキはホントにこの量で良いのかな？と 思うくらいのエノキの量でしたが いざ盛り付けてみると言うほど多くなかったです。 歯ごたえシャキシャキで大好評でした。