DELISH KITCHEN
ごぼうの炒り豆腐

風味豊か♪

ごぼうの炒り豆腐

4.1
( 72 件)
  • MINO
    ごぼうが余ったので、ごぼう二倍、豆腐そのまま、調味料1.5倍で作りました。 ちょっと塩分多すぎかもしれませんが、とても美味しく一人で一気に食べきってしまいました。
    2024/02/17
  • まり
    お弁当に入れました。美味しかったです。
    2022/10/20
  • かおちゃん
    ごぼうの香りや味が豆腐と合わさって、白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです!
    2021/04/13
  • SOUL'd OUT
    豆腐を倍量、ゴボウはほぼ4倍弱(笑)にしましたが調味料はレシピ通りで作ってみました。薄味になってしまったかな?と心配したのですが、濃い味が好きな家族が美味しいと言ってたので、おそらく七味のおかげで味が締まったのだと思います。 工程が少なく作りやすかったのでまた挑戦しようと思います!
    2024/08/27
  • 佐藤寿乃
    美味しかったです😊
    2023/08/30
  • ニャン太
    2回目です。豆腐の水切りは必須、あと調味料はこれだけでは物足りないので、和風だし(今回は白だし)+砂糖で調整しました。 お肉やきのこ類を追加すればメイン料理にもなりそうですね。 今度また挑戦してみたいと思います(๑˃̵ᴗ˂̵)
    2023/03/08
  • かめ
    他の方のレビューの通り、豆腐は水切りしないと水分飛ばすの大変そうです。水切りしても少し時間かかりました。味は優しくて美味しかったです。
    2022/02/03
  • あかり
    濃すぎない味で、すぐになくなってしまいました! 2倍の量で作ってもよかったかも……。
    2021/05/20
  • こんにゃく
    見た目の印象より!美味しい!です!!!
    2022/12/13
  • モーリス
    リピートです、好評でした。
    2023/11/21
  • てぃと
    水切りしていない絹豆腐を使った結果です。 いつまでたっても水分が飛びません。豆腐をいれたときに鍋にくっついたのでその時点でもうダメだったと思います… 疲れていたので木綿使わずレビューも上の方だけしか(たまたま成功例ばかりだった)読まずやってしまいましたが、改めてレシピ通りレビューの大事さを痛感しました。 豆腐べちょべちょでも味は美味しかったです!
    2024/07/23
  • きなこわらび餅
    私は水切りした絹豆腐を使いました。ほんとに簡単にできます!美味しいです。
    2021/01/25
  • 荊姫
    豆腐は150gのものを使いました。 豆腐入れてからは火加減強めで(焦げないように注意しました)豆腐の水分飛ばしたので問題なかったです。味は薄目かなと思ったので減塩醤油を最後に少し追加して味を整えました。 夫が辛いのダメなので唐辛子ナシで。 とっても美味しかったです!
    2023/04/21
  • 章ちゃん
    ゴボウは冷凍のを使いました。量多めにしたのでうすあじになってしまいました。豆板醤を入れてピリ辛にしました。       
    2023/04/15
  • ぽかえり
    ごぼう多め、醤油多めにつくりました! 七味がいいアクセントになってとてもおいしかったです
    2024/05/04
  • 美味しい
    2023/10/29

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