• ハロウィン特集

風味豊か♪

ごぼうの炒り豆腐

手の込んでいるように見える一品が実は簡単にできちゃいます♪ ごぼうの歯ごたえで満腹感UP! お好みで七味唐辛子をふると味がピリッとしまります♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    133kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ごぼうは水でよく洗い、ささがきにして、水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、ごぼうを入れてしんなりとするまで中火で炒める。

  3. 3.

    木綿豆腐を加えて、へらで崩しながら炒め、水気が飛んだら☆を加えて炒める。 器に盛り、白いりごま、七味唐辛子をふる。