なすの肉のせに使いました。 醤油味が多かったので、変わった味にしたくて作りました。美味しかったです！

万能だけあって付けるだけでなく、味噌炒め等の炒め物タレとしても使用しています。 豆板醤が無い時は一味や七味、ラー油等を使用して辛味を調整してます。