DELISH KITCHEN
大根と厚揚げのとろとろ煮

あったかおかず!

大根と厚揚げのとろとろ煮

4.4
( 238 件)
  • マイクロ
    レビューを参考に、エリンギと生姜を入れて作りました。 生姜を入れた方が味が締り身体も温まって美味しいです。
    2023/01/08
  • にほ
    とても優しい味であと引くお味でした。大根の葉っぱもいいアクセントです。厚揚げがやわトロでおいしい!
    2020/11/30
  • プリン
    大根レンチンして、しめじかさ増し、時短で。美味しかったです!
    2022/04/18
  • ねこさん
    厚揚げも大根もトロ旨でした~ レシピより長めに煮込んでも良いかも!!
    2023/03/07
  • HISACIN
    家族大絶賛!! 料理上手になった気分です♡ トロトロ♬厚揚げ・鶏肉・大根☆最強トリオなんですねぇ〜(^^)☆ご飯が進む〜 息子のお弁当にも入れています★ 生の大根葉は、クセが強くて(^^; 炒めてから使いました!! ありがとうございます✨
    2023/01/12
  • たんたん
    優しい味になりました。 鶏モモは入れず、副菜ポジションのつくりおきとして(^^)
    2023/01/11
  • めいにゃ
    おいしい
    2022/06/24
  • あっきー
    鶏モモ肉の代わりに 豚こまを使いました! 大根を大量に消費できました。 美味しかったです!!
    2021/12/07
  • kouhi
    大根と厚揚げの優しい味がします😋🍴💕
    2021/12/05
  • ぴんくふぇありー
    ほっこりする優しい味付けの煮物でした❣️和食にオイスターソースが合うとは驚きです❣️大根葉がなかったので、ねぎで代用しました😊
    2021/11/14
  • ゆっぴー
    とっても美味しかったし ボリュームがあったので お腹いっぱいなりました! また作ります!
    2022/02/03
  • カコちゃん
    炊きたてのご飯と美味しくいただきました😊
    2020/09/24
  • さるり🐶
    煮込む時間を多めにしたので大根が柔らかく仕上がりました。オイスターソースが煮物に⁈と少しびっくりですが、美味しさにコクが出たようです♪
    2023/10/29
  • 籐子
    厚揚げは使い切りで300gに増量して作ったからなのもあるとは思いますが、かなり薄味に感じました。 味見をしつつ醤油とオイスターソースは大1程度にしてちょうど良い感じに仕上がりました。 鶏肉は塩麹に漬け込んで柔らかくし、大根は先に電子レンジで加熱して煮込み時間短縮しました。大根葉は別メニューで使い切ったので小ネギで代用。優しい味わいで良かったです。
    2023/06/30
  • かめ
    ほっこりした味で美味しかったです。大根が柔らかい!
    2022/01/29
  • れい
    鶏胸肉でやりました!倍量で作ったんですが、普通に美味しく出来ました! 胸肉だったので、先に片栗粉まぶした肉を焼いてからこちらの行程で作りました! とろみが無かったら片栗足そうと思ったのですが、足さなくても私は良いかなーと思いました! 先に片栗を付けたので、厚揚げはそこまで味は染みてませんが、2日目が楽しみです!(とろみは無くなりますが(笑))
    2022/11/23

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