冷蔵庫に生クリームがなかったので レシピを検索して作ってみました。 粉チーズ50g!にびっくりしましたが 作ってみてなるほどって納得しました。 少しだけ牛乳をたしましたが 美味しかったです(^^)

美味しいです💓週１でつくってます！

覚えやすい分量、簡単な工程で失敗知らずなのでもう何度もリピートしてます。 味もこのレシピが一番好みです！ レシピ通りにも作りますが、相性の良いアブラナ科の野菜を加えたり、粉チーズ50gをペコリーノロマーノ40gに変えるアレンジも楽しんでいます。

カルボナーラは初めて作ったのですが、失敗することもなく、お店で食べるような味になったので良かったです😊 生クリームも使わないし、卵も全卵で良いので、気軽に家にあるもので簡単に作れました♪今回はスライスベーコンで作りましたが、次はブロックベーコンで作ってみようかと思います！

ボウルに入れたら、よく混ぜるとダマにならないです。 パスタを茹でるときの塩を少なくしてしまったら、物足りなくなってしまいました。 何のパスタでも茹でる時は、しっかりと塩味をつけないと、物足りなくなる。

簡単にいい感じに仕上がりました😋🍴💕

生クリームなしのカルボナーラのレシピを探していました！粉チーズをこんなに使うんですね…チーズ好きにはうれしい量です。シンプルな材料でとても美味しくできるのでまた作りたいです。チーズとベーコンの塩味で十分しょっぱいのでレシピの塩はなくていいかもしれません

普段作らないのですがパスタを初めて作りました笑 ただただ美味しかったです👍 ベーコンも80グラムに２つ小分けされたものが、 サニーに売ってあり、麺も平べったいのを試したら、絡み方が良くて相性が良かったです😄 またパスタ作ってみよう💁‍♂️

卵黄だけにして牛乳を少し足しました。生クリームを使わないカルボナーラのレシピは重宝します♪ 今回はベーコンの代わりにラムの生ハムで。

ベーコンをごろごろに入れて、美味しく出来ました！

簡単に美味しくできました♡

粉チーズがなかったので、無しで作りました。 ダマになったものの美味しかったです♪

1人前で作りました。粉っぽさは個人的には感じませんでした。

生クリーム無しで作れるカルボナーラとして リピしてます。ブロックベーコンを使い、残り物のクリームチーズを少し入れました。 卵液に入れるお塩は控えめ、黒コショウ多めがいい感じです🤗

カルボナーラというよりチーズ卵かけパスタみたいな感じでした。卵とパスタを絡めるとパスタが冷たくなるのでレンジで加熱したら美味しく食べられました。

クリーム系パスタが好きじゃないのでカルボナーラはあんまり好きではありませんでしたが、これは生クリームなどを使ってないのでチーズの味しっかりで美味しかったです☺️