ショウガは少し控えめでも良いかも？ 具材の量はそのままに、スープの量は2倍でも十分。

分量を豆苗はそのままにしょうがを2倍、その他を4倍、サラダ油をオリーブオイルに、和風顆粒だしをコンソメにして作りました。(コンソメは裏に書いてあるとおり水150ccに対し小さじ1入れました。) だいぶアレンジしてるし、今回は豆苗がなかったので入れてませんが美味しかったです❤︎‬ 母にも好評なのでまた作ります‪‪✨

おかずスープにしたかったので、人参炒める前に1口大に切った鶏むね肉を炒めて、豆苗入れる時についでにカットわかめも追加しました。 しょうがの香りが良くて、すごく美味しいです！顆粒だしは鶏がらスープの素にしても美味しいと思います。

生姜の味がきいてて美味しかったです。 他の方のコメントを読んで、レシピ通りだと豆苗の量が多そうだったので、お水と調味料だけ2倍にしました。あと、半分余っていた玉ねぎを入れてみたところ、丁度いい感じで美味しく仕上がりました。

簡単で美味しい❣️水300ccに豆苗１袋は多いような気がしました。

控えめな味付けに生姜の風味がマッチ。 ただ豆苗の量が多かったので、、次はスープ多めにしようかな。 別の器は豆苗まみれ(笑)

顆粒だしを鶏ガラに変えた方がおいしいかも。 火を消してから豆苗を入れる。 冷凍にんじんを使っても細切りなので食感気にならない。 2人分で水300mlは少ない。 シンプルな味付け。

優しい味で元気になる！

安い材料でおいしくできるので重用しています サラダ油の代わりにベーコンを焼いてその脂で作っても〇

美味しい！薄味が好きなので、水100足してしょうゆ少し足してアレンジしました！

想像の味より甘くて、あまり好みではありませんでした... にんじんと豆苗の甘さがしっかり出たスープです。 ごま油垂らしたら一気に美味しくなったので、苦手だった人はごま油おすすめです！