ショウガは少し控えめでも良いかも？ 具材の量はそのままに、スープの量は2倍でも十分。

分量を豆苗はそのままにしょうがを2倍、その他を4倍、サラダ油をオリーブオイルに、和風顆粒だしをコンソメにして作りました。(コンソメは裏に書いてあるとおり水150ccに対し小さじ1入れました。) だいぶアレンジしてるし、今回は豆苗がなかったので入れてませんが美味しかったです❤︎‬ 母にも好評なのでまた作ります‪‪✨

生姜の味がきいてて美味しかったです。 他の方のコメントを読んで、レシピ通りだと豆苗の量が多そうだったので、お水と調味料だけ2倍にしました。あと、半分余っていた玉ねぎを入れてみたところ、丁度いい感じで美味しく仕上がりました。

簡単で美味しい❣️水300ccに豆苗１袋は多いような気がしました。

顆粒だしを鶏ガラに変えた方がおいしいかも。 火を消してから豆苗を入れる。 冷凍にんじんを使っても細切りなので食感気にならない。 2人分で水300mlは少ない。 シンプルな味付け。

安い材料でおいしくできるので重用しています サラダ油の代わりにベーコンを焼いてその脂で作っても〇

優しい味で元気になる！

想像の味より甘くて、あまり好みではありませんでした... にんじんと豆苗の甘さがしっかり出たスープです。 ごま油垂らしたら一気に美味しくなったので、苦手だった人はごま油おすすめです！