香り引き立つ！
豆苗とにんじんのしょうがスープ

レビュー

• とも

  ショウガは少し控えめでも良いかも？ 具材の量はそのままに、スープの量は2倍でも十分。

  

• ナマケモノ

  分量を豆苗はそのままにしょうがを2倍、その他を4倍、サラダ油をオリーブオイルに、和風顆粒だしをコンソメにして作りました。(コンソメは裏に書いてあるとおり水150ccに対し小さじ1入れました。) だいぶアレンジしてるし、今回は豆苗がなかったので入れてませんが美味しかったです❤︎‬ 母にも好評なのでまた作ります‪‪✨

  

• けいこ

  おかずスープにしたかったので、人参炒める前に1口大に切った鶏むね肉を炒めて、豆苗入れる時についでにカットわかめも追加しました。 しょうがの香りが良くて、すごく美味しいです！顆粒だしは鶏がらスープの素にしても美味しいと思います。

  

• きら

  生姜の味がきいてて美味しかったです。 他の方のコメントを読んで、レシピ通りだと豆苗の量が多そうだったので、お水と調味料だけ2倍にしました。あと、半分余っていた玉ねぎを入れてみたところ、丁度いい感じで美味しく仕上がりました。