DELISH KITCHEN
スイートポテト

しっとり!濃厚♡

スイートポテト

4.5
( 275 件)
  • ねこけん
    とっても美味しいレシピです!
    2020/05/03
  • m.
    他の方の感想を参考にさつまいも540gに対し生クリームは60ccで少なめに作ると綺麗に仕上がりました! 砂糖も50gで甘さ控えめに作りましたが 家族には好評でした。
    2021/07/29
  • みぃ
    レシピ通りの分量で、水分をとばす作業をしっかりめにして作ってみました😇 とても纏めやすく、見た目綺麗だし、しっとりしてて重くなく沢山食べれました!!旦那も喜んでくれました♡ 1回目卵黄の塗る量が少なくて焦げ目はあまりつきませんでしたが、2回目にたっぷり塗ったらいい感じの焦げ目も出来たので、次はたっぷり塗ります☺️
    2022/10/15
  • おいしかった
    美味しくかんたんにできました♥ 小5のわたしでもかんたんにできるオススメレシピです☺️ぜひ作ってみてくださいね。
    2020/10/03
  • 3ママ
    初めて作ったけど凄く美味しくできました♡ サツマイモがレシピよりの分量より多くなってしまい生クリーム等を入れたらすごく柔らかくなって途中不安でしたが、粗熱をとったら少し硬くなって焼いたら丁度よくなりました! 食べたら凄く美味しくて暫くハマりそうです🎶
    2020/10/30
  • ぽてとぱんだ
    初めてのスイートポテト作りでしたがとても美味しく出来ました!5個は裏ごし無し、10個は裏ごし有りで作ってみましたが無しだと素朴なホクホク感があり、有りだとネットリしたスイーツ感たっぷりでどちらも美味しかったです!レビューを呼んで生クリームは様子見て少しずつ入れて約10ml残しでやめ、成形は冷ましたら纏めやすくなりました!生クリームは安い方の植物性脂肪30%ホイップで作りましたが、特に問題なく美味しかったです!
    2022/12/06
  • こっぴー
    簡単に美味しく作れてよかったです! お芋を中火で茹でる工程はレンジが使用すると時短になりました。
    2021/09/19
  • ゆーみ
    紅はるか🍠収穫できたので、 今年も作りました❗️ 水分しっかりとばすと、上手にできます🥰
    2022/11/27
  • ジュン
    同じ分量で作りましたが、やや柔らかめだったのでアルミカップに入れて焼きました😄 少し大きめの12個で作ったせいか 焼き色が薄かったので、様子を見ながら10分程追加で加熱しました! 味はとっても美味しく、お店レベルでした😋 熱い時は外がカリッとして、中がしっとり✨ 冷やして食べてもまた違った美味しさでした! 卵黄をたっぷり塗った方がカリカリ感が出てもっと美味しかったので、次回はもっと多めに塗ろうと思います☺️ 美味しいレシピに出会えて感謝です✨
    2022/11/26
  • ゆき
    カンタン!! 砂糖は40グラムにして作りました(*^^*) 卵黄入れる前にしっかり火を入れてコネコネしたのでめちゃくちゃ腕疲れた…💦 カロリーは気になるけどしっかりコネコネしたのでプラマイゼロ!笑
    2021/11/05
  • muffin
    表面はこんがりしているけれど中はしっとりしています。お芋の塊があったので大変だったけれど裏ごししました。子供がとても喜んでくれました。
    2022/10/18
  • しばりん
    水分を飛ばす作り方は初めて!生クリーム入れたらベチャっとしたけど、冷ましてるうちに固くなり成形しやすくなりました。じっくり水分をとばしたのがよかったのかも。しっとりホクホクで美味しい!クセになる味でした!また作りたい!
    2021/02/24
  • ゆうこ
    材料は砂糖→パルスイートに変えた以外変更なしで作れました♪ 周りにも好評だったのでまた作りたいと思います♪
    2021/10/09
  • あみ
    水分が中々飛ばなかったので、 手でなくて、スプーンで形をつくりました!! 途中から面倒くなってカップに入れて作ったけど、どっちもよくできました すごく美味しかったです\( *´ω`* )/
    2020/11/15
  • 430〜440グラムの紅はるかで作りました!それ以外の分量はそのまま! 大変だったけど約1時間かけて全部こしたらめっちゃ滑らかになったから絶対こすべき!(笑) 形成してる時と焼き終わった直後は若干やわらかかったけど粗熱とって冷蔵庫で冷やして次の日食べたらこれくらい柔らかくてもいいかも?って感じ! 卵は2度塗りしました!ほんとに滑らかでめっちゃ美味しい♪家族にも好評でした.•♬ 食べかけすみません(笑)
    2023/02/20
  • ゆなママ
    周りは少しサクッと中はしっとり美味しく出来ました(^ ^)✨
    2021/11/07

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