玉ねぎたっぷりにしたかったので、一個全て使いました。煮込み時間も長め。透明になるまで煮込みました。汁量はそのままです。 あと、良い肉で作ったら牛丼の味は変わるのか？という実験をしたくて、黒毛和牛の切り落とし肉にしてみました。 …結果、大手チェーン以上の旨さ！ 味付けはほぼ同じかと思いますが、食感が劇的に違う。めっっちゃやわらかくてとろける〜 もう手作り牛丼しか食べられなくなりました 特別な日に作ろう… あと、紅生姜なかったので一味唐辛子かけてます

牛丼、美味し〜い。 調味料の分量が絶妙。 紅生姜がなかったので、卵でとじて、細ネギを加えました。

間違いの無い味付けです！

牛肉350gにしらたき、椎茸、舞茸を加えて作りました。 水と調味料は2倍で作り、仕上げに粉末だしを加えました。砂糖はきび砂糖を普段から使っていて小さじやや大盛りにしてみました。 初めて作りましたが簡単でとても美味しくできました。またリピートします！

そのままの味付けで美味しくできました 汁なしって感じになりました 汁だくが好きなので、次回は調味料３倍くらいにしてつくってみたいです

砂糖を大さじ一杯たして作りました。温泉卵をのせボリュームUp。美味しかったです😊

温泉卵をおとしてみました。とても好評でした。

美味しかったです。 甘めが好きなのでちょうど良い味付けでした。

レビュー見て、水の量はそのままに水以外の調味料を2倍にしました。濃さはちょうど良かったです。万人受けする味だと思いますが、個人的にはもう少し調整を加えたい。まだ試行錯誤中です。 でも水200ccは多かった。かなり余りました。今度は半分の100ccくらいにして、調味料も調整して作ってみます。 🥢大根おろしにポン酢しょうゆをかけて、さっぱり食べられました。 🥗隣にあるサラダはデリッシュキッチンの「カニかまぼことキャベツのやみつきサラダ」です。

汁だくにしたくて 味見をしながら 調味料を足しながら作りました 追加で、麺つゆ3倍濃縮・粉末出汁・お醤油・黒糖です。 牛肉を少し少なめにしたので その代わりに 白滝1パック←熱湯で少し茹でる お豆腐・絹豆腐1丁 紅生姜を買い忘れてしまいましたが とても美味しく出来ました レシピを有難うございます 明日は 卵を落として食べようと思います。

私が料理下手でも上手にできました。

カサ増しにしらたきを加えました。 シンプルな味付けで簡単に出来ました。 顆粒ダシを少しだけ足すと良かったです。

美味しくてしょっちゅう作っています。 汁気の少なめが好きなので、水をほとんど入れず、酒を倍入れて、蓋をして調味料だけで煮ています。

写真替えさせていただきました。 22日夕ご飯は、 人気の定番メニュー、基本の牛丼 こちらに載せました。 他には、キャベツとにんじんのお味噌汁、昨日お腹いっぱいすぎて作れなかったから今作ったいちご🍓ジャム、なすのおかか、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきました。 写真替えさせていただきました。 5日夕ご飯は、 人気の定番メニュー、基本の牛丼 こちらに載せました。 他には、 けんちん汁、かぼちゃ甘辛焼き、納豆です。 いただきます。 千切りキャベツも加えてかさまししました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。牛肉焼いていると幸せな気持ちになります。笑

汁だくにしたかったので タレの量を倍にして作りました。 メチャクチャ美味しいです！

すっごく美味しかったです。 ご飯がすすみます！ 玉ねぎも甘くて美味しい！