人気の定番メニュー！
基本の牛丼
調理時間
約30分
カロリー
668kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
タレも簡単に手作りできる牛丼レシピをご紹介します。味が染みてとろっとした玉ねぎがたまらない♪温泉卵をのせたり、しらたきを加えてかさ増ししたり、卵でとじて牛とじ丼（他人丼）にアレンジするのもおすすめ。味付けはめんつゆを使っても美味しいですよ。ボリューム満点なのでお弁当にも人気です。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎはくし形に切る。
2
鍋に玉ねぎ、☆を入れて熱し、煮立ったらふたをして中火で5分加熱する。
3
牛肉をほぐしながら加えて、アクを取りながら弱火で10分加熱する。
4
器にあたたかいごはんを盛り、3、紅生姜をのせる。
よくある質問
- Q
ワインを使っても作れますか？
A酒の代わりに白ワインを使ってもお作りいただけます。
- Q
甘めの味付けするとしたら、砂糖はどのくらい増やせばいいですか？
A大さじ1を目安に、味を確認しながら分量の調整をお願いします。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです！ 個人的には甘い方が好きなので 砂糖大さじ1 追加して丁度いいくらいでした。
きゃみこメモ
少し薄味に感じたので ●メモ用 みりん、醤油 大さじ3 砂糖 小さじ3 少し長めに煮詰めました。美味しい！にゅき
だれが食べてもおいしいレシピだと思います！ちーちゃん
とても美味しかったです。 砂糖は表示の分量の倍、入れました。
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よっちゃん