我流ですが、豆腐の水切りとワカメの水戻しをせず、豆腐をパックから取り出して乾燥ワカメと混ぜてしばらく置いてから、カニカマ、小ねぎ、調味料、片栗粉を混ぜました。手で簡単に形を整えて焼くことができました。

スプーン一口サイズではなく、最初はフライパン全体に敷き詰めて焼き、その後細かくしました。 こうすることによりひっくり返しやすかったです。 わかめが美味しかったです。

簡単なので何度も作っています♪他のレビューを参考にわかめを豆腐の中に入れてふやかしています。

自分用メモ ・豆腐はレンチン2分で水切るやり方でほかはレシピ通り作った ・焼く時は生地4等分にして作ったけど思ったより上手くひっくり返せた でももう少し水分ない方が焼きやすいし美味しい気もするので、ワカメは水で戻さないで加えてもいいかも、、？？ あと、片栗粉もレシピ分量より気持ち多めでもいいかも、、？？ ・味はめちゃくちゃ美味い！！

ヘルシーヘルシー♪ 我が家は絹ごし豆腐しか買わないので、水切りしてもベチャベチャな種を焼くのがめんどくさいので、2倍量で卵焼きで焼きました。 大量作りに楽です。

柔らかいので高齢の母もパクパク食べられました。時間もかからずに作れて助かりました。

美味しかったです。家族にも好評でした。 焼くときに柔らかすぎて、裏返す時にバラバラになりそうだったので、次回は他の方を参考にして工夫したいです。

ヘルシーなおかずとして作りました。 カニカマなし、下味に生姜すりおろしを入れ、タレはカラシ醤油のほか味変で、チジミのタレ（お酢、醤油、ゴマ油それぞれ大さじ1、白ゴマを混ぜるだけ）を作りました。 調理に関しては、豆腐のふわふわ感＝形が整えにくい、焼く時にひっくり返しにくいのをどうするか？が課題。皆様のレビューを参考に、豆腐はレンチン水切り、乾燥ワカメはそのまま豆腐に混ぜました。 片栗粉はレシピの分量で豆腐に混ぜ、形を整えたあと軽く上に片栗粉。これで成形のしにくさ、ひっくり返しにくさ解消されました。 タレは、カラシ醤油だとシュウマイみたいになり、チヂミのタレだとチヂミのようになります。色々なアレンジが効くレシピですね。

絹どうふ150gでワカメ多め、カニカマ消費のため多め、片栗粉レシピ通り、卵追加など勘で色々追加しましたが、めちゃくちゃ大成功しました！アレンジが無限で、ヘルシーなチヂミ風ごはんができて満足です🎵

小さいフライパンで2回に分けて焼きました。1回目（レシピ通りスプーンで掬って焼いた）はひっくり返すのが至難の業で崩れてしまったので、2回目は大きなまま焼いて後で切り分けました。なんとか形になって良かったです。ふわふわで美味しかったです。個人的に、焼くときのサラダ油は少なめの方があっさりしてて好きです。

チーズも混ぜ込んで作ってみました。 崩れやすくてひっくり返す時に苦労しました💦 わかめは少なめの方がいいかもです。

豆腐が少し大きかったんですが、全部そのままでつくりました！ スプーンじゃなくておたまにしましたが、柔らかくて焼きにくかったです。片面良く焼くとひっくり返しやすかったです👌 ポン酢で食べたんですが、ヘルシーなお好み焼き？？みたいな感じでした笑 美味しかったです✨

美味しくできました！ わかめの主張が強めで、個人的にはわかめ少なめでも良いかなと思いました。

大体レシピの1/2量で作りました。が、調味料は目分量だったのと、カニカマだけ2本入れてしまったせいか、結構崩れやすかったです。 1/2量で作っても動画と同じく4個できました。 見た目はちょうど良いサイズかなと思うものの、カリカリとふわふわどちらも中途半端に感じてしまって、期待したほどではなかったかも…。

フワフワしていて美味しかったです。 わかめの磯の香りが美味しさを引き立てていたと思います。 意外と、崩れずしっかり形になって簡単に作れました。

カニカマがなかったので、ちくわ2本で作りました! ちくわがいいアクセントになって美味しかったです♪ ちくわもおすすめです❗️