DELISH KITCHEN
鶏肉の回鍋肉

ご飯のおともに!

鶏肉の回鍋肉

4.4
( 65 件)
  • 青さん
    今回は余ってた人参も入れて作りました! 味付けがとても美味しいです。切って炒めて混ぜるだけなので簡単にできました。 お肉は小さめに切った方が火の通りが早くなるのでオススメです☆
    2022/05/25
  • まゆチーズ
    他の方のレビューにもありましたが、先に野菜を炒めて取り出す行程が面倒なので😅、鶏肉を焼いて蒸し焼きにしてから野菜を炒めて調味料を入れました! 鶏肉だけで蒸し焼きにすることで水っぽくならず美味しくできました!
    2024/03/17
  • くろ
    美味しかったです!
    2022/08/04
  • みちゃん
    にんじんも入れました。 調味料(味付け)は順番に入れてしまったのですが、別皿でかき混ぜてから投入した方が良いと思います! おいしかったです。
    2022/05/31
  • いか
    豚のブロックを細かく切って代用しました。 我が家の味噌が塩辛いようで分量通りだと辛くなったため砂糖を結構足しました。 結果としてはおいしくできました。 次回は鶏肉でやってみたいと思います。 自分メモ 味噌は大さじ1/2 砂糖は多め
    2020/11/12
  • mist
    幼児がいるので豆板醤は抜いて後入れにしました 市販品は甜麺醤が入っていて高脂質になってしまうため抑えめなのが嬉しいです 長ネギと多めのピーマンを足しています
    2021/11/27
  • かず
    美味しかったです
    2023/06/14
  • おもち
    醤油やソース、中華だしの炒め物が多い中これは味噌なので斬新でした 辛いものが苦手なので豆板醤半量にしましたが、十分でした コクが足りない気がするので、味噌をもう少し増やしてもいいかもしれません。
    2022/06/02
  • にんじんランド
    🌱めも 楽! 味が決まらず、中華だしと醤油追加
    2023/11/29
  • 海のにんじん
    味付けもバッチリです!
    2023/08/05
  • コボたん
    鶏もも肉の回鍋肉…珍しいって思って作ったら、もも肉の食感が意外にもハマりました(*^^*)ミソ味とも合いなかなか美味しかった🤤です。ご馳走様でした🙏
    2023/07/19
  • やん
    夫にまぁまぁ好評だったレシピ 美味しい!ご飯によく合います。 ピーマンは2倍、甘めが好きなので砂糖は1.5倍にしました。 鶏肉に火が通るまで時間がかかるから、小さめに切った方がいいですね。 今回は最後に蓋をして弱火で3分蒸し焼きにしたので、火は通りましたが水っぽくなっちゃいました。
    2022/07/13
  • なちゅらる
    ちょっと焦げてしまいましたが、ご飯に合うおかずになりました!
    2021/06/29
  • けーき
    美味しかったです!とても面倒くさがりやなので、(洗い物とか増えるのが嫌いなので…w)肉の色が変わって裏返したら、野菜投入してしんなりしたら、調味料入れて作りましたw回鍋肉というのか謎ですが、美味しかったです(*^^*)
    2021/02/10
  • 砂糖は気持ち多めに入れました! 好評ですごく美味しかったです!リピ確定!
    2022/09/30
  • あーちゃん
    砂糖を気持ち多めに入れるとめちゃくちゃ美味しくできました! また、手を洗う手間がめんどくさいズボラなわたしは、鶏肉を切る前にまな板に片栗粉と塩をすでに振っておいて、その上でカットしました!笑 全然問題なくできました!😌
    2022/08/26

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