茄子がトロトロで美味しかった! 豚ロース薄切り肉にして 味噌は多すぎる気がしたので 気持ち減らして 甘みと辛味を追加したかったので コチュジャン を入れました。野菜もえのきを追加しました♪はちみつ味噌たれの味は病みつきです！合わせ調味料を回し入れるだけの簡単料理で尚且つ味美味い！またリピします！