DELISH KITCHEN
コチュジャン焼うどん

簡単おいしい!

コチュジャン焼うどん

4.3
( 47 件)
  • コトリ
    簡単に作れて美味しかったです!酢が入ってるからか酢豚に近い味がしました
    2022/04/07
  • どろんこママ
    コチジャンのたれに少し豆板醤を入れるとピリッとして良いアクセントになり、美味しかったです。 一人前で作れるので、お昼にちょうどいいです。
    2021/03/29
  • チューリップ
    おいしかったです。
    2021/01/10
  • ふみ
    最後に紅生姜を添えました。少しピリ辛ですが、簡単にできるのでまた作ってみたいです。
    2024/02/07
  • 他の方のレビューを参考にして目玉焼きをのせました。 辛くて最後まで食べられませんでした。
    2023/02/05
  • スヌーピー
    キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンとお肉で作りました。基本の焼きうどんも美味しいけどたまには違った焼きうどんとして作りました!美味しかった😋です。
    2020/10/11
  • blue.
    少しアレンジしました。 エリンギを追加、コチュジャンはyuukiのものを使ったのですが、たれの味をみたら辛味がなかったので豆板醤を小さじ1弱入れ、おろしにんにくを適量追加しました。 美味しくてあっという間になくなりました。 普通の焼うどんより好きかもです。 特に豚バラが美味しかったです。
    2021/08/24
  • ぱくぱくさん
    辛くて美味しいです♪
    2021/05/11
  • 赤りんご
    作るのが簡単✨ なのにおいしい!何度もリピしてます😊
    2020/09/23
  • 味のり
    いままで食べたことない味の焼きうどんでした。甘辛さが絶妙でおいしかった。ピーマン、玉ねぎがなくても、キャベツやにんじんなど余った食材で簡単に作れそうなので、また作ろうと思います。何回か作ってますが、コチュジャンはメーカーによって辛みに違いがあるので、自分好みのものを購入されるのが良いかと思います。本場もののメーカーのは比較的辛いように思います。日本の食料メーカーが絡んでいると比較的辛みは少ないのかもしれません。肌感ですがご参考まで。
    2021/07/24
  • ひろみん
    何度もリピートしてます! 辛いのが好きなので大満足です。
    2021/04/24
  • ちっぷす
    にんじん、椎茸を加えました!なんの具材でも合いそう。辛すぎずちょうどよかったです^_^旦那も美味しと言ってたくさん食べてました!
    2021/02/17
  • yuu
    人参とエリンギを加えましたo(^o^)o 味がとても好みで美味しかったです( ¨̮⋆) また作ります(*^^*)!
    2020/10/15
  • おっちゃん@永遠の料理初心者
    好みですが、レシピ通りのコチュジャンの量は辛いようです...。大さじ1で高校生の息子がヒーハーしてました。目玉焼きを乗せてやったので黄身と混ぜてちょうど良い感じ。味は美味しいです!
    2020/08/06
  • さっちゃん
    変わった焼きうどんが食べたくて作ってみました。野菜は、ミックス野菜キャベツもやし人参入り別にピーマンを+肉がなかったので、ウインナー、ベーコンで。コチュジャン多め、豆板醤少し足して私好みの、ピリ辛うどん満足しました。また作ります☺️
    2022/10/01
  • なおぱんだ
    今まで食べたことのない味付けでした。好みですが、コチュジャンと砂糖と酢は少し抑えた方がいいかも。
    2022/01/09

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