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簡単おいしい!

コチュジャン焼うどん

甘辛いコチュジャンたれが絡んで、食べだしたら止まらない♪野菜や肉も入っているので、この1品で大満足!焼いた卵をのせるのもオススメです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    728kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにし、ピーマンはヘタと種を取り除き、横に細切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えて少ししんなりするまで炒める。

  5. 5.

    4にピーマン、うどん、酒を加えてほぐしながら炒め、3を加えて炒め合わせる。

  6. 6.

    器に盛り、白いりごまをちらす。