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簡単おいしい!

コチュジャン焼うどん

甘辛いコチュジャンたれが絡んで、食べだしたら止まらない♪野菜や肉も入っているので、この1品で大満足!焼いた卵をのせるのもオススメです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    728kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにし、ピーマンはヘタと種を取り除き、横に細切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えて少ししんなりするまで炒める。

  5. 5.

    4にピーマン、うどん、酒を加えてほぐしながら炒め、3を加えて炒め合わせる。

  6. 6.

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

(13件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • スヌーピー
    キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンとお肉で作りました。基本の焼きうどんも美味しいけどたまには違った焼きうどんとして作りました!美味しかった😋です。
  • おっちゃん
    好みですが、レシピ通りのコチュジャンの量は辛いようです...。大さじ1で高校生の息子がヒーハーしてました。目玉焼きを乗せてやったので黄身と混ぜてちょうど良い感じ。味は美味しいです!
  • 赤りんご
    作るのが簡単✨ なのにおいしい!何度もリピしてます😊
  • yuu
    人参とエリンギを加えましたo(^o^)o 味がとても好みで美味しかったです( ¨̮⋆) また作ります(*^^*)!